ちゃーしゅう(ღˇ◡ˇ)♡・・・☆

暑い日は

なるべく手抜き簡単に

ご飯　作りたいよね～(*･｀∀･)bﾞ



てなわけで

オーブン料理が便利なのだ!!

１晩タレに漬け込んで

あとはオーブンで焼くだけ～




あぁぁ　楽ちんｗｗ

こんがり焼けたよ～





いちお、レシピ載せておこうかなｗｗ




≪　材料　≫

豚ロースorバラの塊り肉　　500ｇくらい

砂糖　大さじ５

ハチミツ　大さじ２

酒　大さじ１

醤油　大さじ５

オイスターソース　大さじ１

すりおろしニンニク　少々




≪　作り方　≫

材料ぜ～～んぶをジッパーつきの保存用袋に入れる



保存袋に豚の塊り肉も入れる



軽くモミモミ



できるだけ空気を抜いて全体的にタレがつくようにして密封



そのまま冷蔵庫で半日～１日寝かせる

（１日寝かせたほうが味がしみてておいしいよ）



２２０℃のオーブン又はグリル機能で２０分くらい焼く

（オーブンによりクセがあるのでコレは目安ね）



焼きあがったらすぐにアルミホイルに包んで余熱で中まで火を通す



冷めたらお好みの厚さに切って

漬けだれを鍋でちょっと煮詰めたものをかける



はぁ～～～い、出来上がり～(*･｀∀･)bﾞ




美味しくいただきました