地震発生後、6日目にしてやっとお風呂に入れた方が本当にさっぱりしたというお顔をされたのをTVで見て、まだまだ日常が戻るのは先の事とは言え、ほんの小さな回復でもささやかな嬉しさが伝わってくるものですね。ボランティアの受け入れも始まりました。こんな時、いつも思うのですが、災害ボランティア未経験の私にはボランティア参加の方々に尊敬の念しかありません。
残念ながら、今日は熱中症で亡くなられた方がいましたが、明日は40℃の暑さとか。
これ以上の災害関連死、災害死が増えない事を祈るばかりです🙏
こんな時になんですが、以前から入っていた予定とは言え、我が家では明日来客があり、何もしないでくださいと言う相手の方にあまり気遣われないよう、料理は一つだけ作って、他はさまざまなおつまみ的なモノを綺麗に盛り付けるだけにするつもりでいます。
その一つだけの手作り料理に使うアンディーブ(チコリ)、4個作るのに3個しか手に入らなかったので、大丸、東急、丸井今井、三越のデパ地下の野菜売り場を全て巡り、どこにもなかったので昨日はかなり落ち込んで帰宅。
そして、数日前3個手に入れたイオン桑園店に半分諦め気分で行ってみたら、なんと！3個だけ入荷していたのです！
1個買い足して4個揃いました！準備OKです。
昔のブログに書いたかも知れませんが、チコリはアメリカの呼び方、アンディーブはヨーロッパの呼び方だそうです。
写真のチコリはベルギー産。日本では岐阜県で作られているようです。
とりあえず、明日は「おもてなし」に集中して過ごしたいと思います。
これはフランスのアンディーブとジャンボン(大きなハム)です。ムーディーに変身させた写真です。
今夜もスケッチブックを開いてくださりありがとうございます♡
明日も良い一日でありますように♡
我が家は来客が多いほうだと思う。本屋敷だからあまり人に来ていただくのはね〜って思うけど。
夜のお出掛けは億劫になってきたのかもね…そうそう高齢者だからね💦