おはようございます。
1月17日に釣りにいってスケソウの卵が少し取れたのでタラコを漬けてみたのですが、どうもイマイチです😵
17日から3日間、塩で脱水していたのですが見た目がコレです。
血抜きが甘かったのか見るからに美味しくなさそうな見た目です💦
でも匂いは売ってるタラコと一緒なのでとりあえず冷凍してから食べてみようと思います！
このタラコは生臭かったとしても何とか工夫して全部食べようと思います。
失敗は成功のもとって言いますし、今後もスケソウが釣れたらタラコ作りに挑戦します。
でわ、ありがとうございました😊