今日の料理 | 美と日常な秘密と記録と記憶

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気楽に気儘に。健康が一番★呟き記事多数ですがお手柔らかに。100周年からの宝塚ファン。柚希礼音さんが大好き。※体調不良にて劇場での観劇は控えざるえない状況
小さなお花の備忘録投稿が最近はメインとなっております。素敵なブロガー様記事から元気をいただいています。




一昨日に引き続き麻婆豆腐


崩れている麻婆豆腐のほうが味が絡んで好きなんです。オートミールに乗せて麻婆丼?


今日は甜麺醤を使ったので楽に出来ました。






昼休みにワンパンで作ったキャベツと卵とウィンナー炒め?昼に作りながら食べて仕事に戻る、、

雑過ぎ、、な作り方。


ウィンナー等はあまり使いませんが、たまに焼いて出すと良いみたい




煮込みうどんはネギと油揚げ沢山で昼休みに味見していたらお腹いっぱいに。


煮込みうどんは、身体が温まるので私は昼に食べて夜に家族に出すと喜ばれる。




ひじき煮。なんとなく作りたくなりました。


人参、煮豆に油揚げと

少し余っていたさつま揚げも細かく切って入れてしまうという荒技。


明日は、さつま揚げをよけ鶏肉を入れて炊き込みご飯にしようかなあ。


私は上の料理の他には少しオートミールを食べます。


家族には買って来たお惣菜もあります。


その時によって揚げ物等を足します。


ダイエット寄りのご飯ばかり作っているので、揚げ物食べたいって口笛


そりゃ、そうですよね。