今日の料理 | 美と日常な秘密と記録と記憶

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気楽に気儘に。健康が一番★呟き記事多数ですがお手柔らかに。100周年からの宝塚ファン。柚希礼音さんが大好き。※体調不良にて劇場での観劇は控えざるえない状況
小さなお花の備忘録投稿が最近はメインとなっております。素敵なブロガー様記事から元気をいただいています。


今日、作ったもの。備忘録です。


しめじ、鶏肉、油揚げで炊き込みご飯

人参等入れるの忘れたなあ、、

炊き込みご飯をこの秋はよく作ってます。




ニラの卵とじ?卵煮?

地味に?難しい。今日は強火過ぎと混ぜすぎ。

急いで作ってはダメです、、

ニラ玉のほうが簡単で上手く出来ますが、卵とじのほうが家族が好むので。




かぶと鶏肉の煮物。

煮含めてます。美味しく出来ました。




ピーマンを大量消費しなきゃと

ベーコンと卵をオイスターソースで炒めて副菜。

卵のメニューが重なってしまった。

こちらにも白いりごまを少し振ってしまう。

こんなに色々食べれないから、明日のお弁当にも入れちゃおう。





はんぺんと鶏団子、白菜、ネギのスープ


メインは購入して来たカキフライです、、写真無。

カキフライ、なかなか自宅で揚げる気にならないのです。