だしの力だった、、

最近、和食がやたら美味しく出来るようになったなあ、、と思っていたら

そうか、、茅乃舎だしを使っていたからか、、と気づく、、

【2袋セット】 茅乃舎だし 8g×30袋 かやのやだし 出汁 国産原料 無添加 久原本家 だし汁 鰹節 煮干し 粉末

料理の腕のせいではなかったのか、、

粉末だしを使うと物足りない、、

味付けは創味のつゆ！

と決めた日のほうが美味しいし、、

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それでは、つまらないなあと

私の家の近くにはよく売っている

千代の一番を買ってきた！

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千代の一番は、どんなお味でしょう、、

茅乃舎だしと使い比べてみようかと思います。

美味しいと良いな。

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