ゴーヤをいただいたのでゴーヤを使って。
ゴーヤに焼き豆腐に、卵に豚肉を炒めて
なすもいただきました。
なすとまいたけと豚ひき肉の炒め煮
大根とにんじんと油揚げの煮物
油揚げとちくわを消費したくて
ひじきの煮物で具沢山。
余ったら炊き込みご飯にリメイクしよう。
しかし、ちくわは入れたくないので取り除こう。
唐揚げ美味しかったと言われたので、
揚げる、、
他には、焼き豆腐を消費したくて
牛肉と白滝と焼き豆腐を煮てみたり、、今朝急いで作って出て来たので写真なし。
ある日は買ったちらし寿司。
なすもまだあるし、ピーマンも消費したく、、
今度は何を作ろうか、、と思っても
結局、作りやすくて自分が好きなものばかり作ってしまう。