今回コストコで初めて黒シレに遭遇しました😱
昨年の９月購入@2,468円賞味期限約7ヶ月
今回購入@1,997円賞味期限2.5ヶ月▲471円
でした。
但し、内容量が1.361gで消費できないので、返
却します。
コストコは、いつでも満足できない物は、返品
できますが、賞味期限の管理が日本国内の小売
りよりずさんな気がします。
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もち麦の佃煮を作りました
❷作り方
➊材料
①もち麦50g
②生姜１かけ
③砂糖大さじ2杯
④正油大さじ2杯
⑤みりん大さじ2杯
❷作り方
もち麦を茹でる
①鍋にお湯１リットルを沸かします。
②もち麦50gを熱湯で15分～20分茹でます。
③茹で上がったら流水で洗い水気を切ります。
(茹で上がり後は約150g になります。)
もち麦の佃煮を作ります。
①小鍋に茹で麦150g を入れ、正油大さじ２杯
、みりん大さじ２杯、砂糖大さじ２杯、生姜のみじん切りを加えて、調味料の汁気がなくなるまで煮る。
このレシピは、2016年12月7日読売新聞
麦つくだ煮とドライおから(料理研究家で栄養士の浜内千波さん)のレシピを参考にしています。
もち麦の佃煮画像
