金曜日は…

「新丸子スロブライブ～Four leaf cloer♪～」の打ち上げに、多数の方にご来店いただきました！

ピアノ弾き語り浅羽由紀 さんのご実家の農園で採れた大根を料理することになり、緊張（＾＾；）。
まずは素材の味をそのまま、大根スティックサラダを、生ハムとチーズのディップと、味噌ヨーグルトディップで。
続いて大根のバター煮(,写真）。
洋風の煮物ですね。
皮もオリーブオイルで炒めて白ゴマあえにしました。


シンガーソングライター美羽希 さんも食べてくれました♪
（撮影　永田のなっちゃん）



サーファーでギター弾き語りの中島吉啓さんもご来店。
一緒に写真とってもらうんだった…また来てね！
（撮影　横浜の誠さん）