野生の…

さて
これ なあに？

正解は…
山に自生していたという
きゅうりです

肥料をやらずとも
大きーく育っていますよ～。
(↓のうち一本は、30cm級)

形ものびのび自由☆

食べると
ぽりっ、
シャキっ、の
絶妙な歯応え！

大地 太陽 水
そして
きゅうり自身のちからで

こんなに美味しくなるなんて
驚き


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Viva朝市

少し早起きして
京橋朝市にいってきました

毎月第一日曜日
日の出から朝まで
旭川沿いにたくさんのテントが並びます

本日のお目当ては…
ちゃかぽこ堂さんのカレー
トマトカレーとチキンカレーの二色盛

スパイスがきいているのに優し～い味
しかも無化学調味料
「一度食べたら忘れられないカレー」と母も絶賛☆

お土産には
おかやま小松村さんの
地鶏の炭火焼
香ばしい香りが、お酒にもピッタリ

吉備中央町で自然農を営み
ハーブや野菜を育てていらっしゃる方の可愛いお店に立ち寄り

自然農栽培のワイルドトマトピクルスを一瓶購入
ピクルス液もドレッシングとして活用できるそうです。

最後に、また別のテントで
サモサとチャイをGet。
サモサを包んだ葉っぱも、いい味出してます～🍀

この京橋朝市

食べ物の美味しさはもちろん
お店の方と気軽にやりとりできる
気さくな雰囲気も魅力♪

来月も、早起きして
また来たいな～

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タイコウチ

タイコウチって ご存知ですか？

稲刈をした無農薬栽培田んぼの水たまりに 棲んでいましたよー

前脚の仕草が、太鼓を叩く姿に似ていることから付いた名前。

お尻から伸びた長い管を水面に出し
、呼吸する姿もユニーク☆

「農薬に弱いので、田んぼではあまり見かけない」と
ある方から教わりました。

いろいろな生きものが息づいていける田を、自分もつくりたいな～🌾

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