ひまわりの種を植えてみました!!
※100均で売ってた、栽培缶って奴です
『早く芽が出ないかな~チョッと声かけてあげて♪』
『本当に、出るの???』
『そりゃ、発芽率80%だって書いてあったもん!大丈夫でしょう!!!』
『えー??98%位ないと厳しいと思うなぁ・・・』
┏(∴`┏ω┓´∴)┛むう!?
『前に観葉植物枯らしたよねぇ・・・??』
ヾ(。`Д´。)ノ彡☆ブーブーッ!!
コレは平気さーーーー!!!
そんなこんなで、不安なものの・・・・
頑張って育ててみようと思います。。。。
ひまわり情報![]()
2日目の朝:変化無しデス。
さて、寒い春の晩にポカポカで美味しかった
新ジャガ新キャべ新ニンジンのゴロゴロスープ!!
【作り方】2人分
・新ジャガ 中2個
・新キャベツ 3~4枚
・新ニンジン 1/2本
・ウィンナー 2~3本
・お湯 3カップ
・水 半カップ
・塩 適量
・コショウ 適量
・コンソメ 少々
①新ジャガと、新ニンジンを大き目の一口サイズに切って、それぞれラップで巻いてレンジでホクホクになるまで加熱。
②鍋に新キャベツを一口サイズにちぎって入れ、半カップ位の水を注いで、軽く塩を振って、蒸すように煮る。
③キャベツがしんなりしてきたら、ウィンナー、お湯、①を入れて、塩コショウで味を付けて煮る。
④塩加減を見ながら、味が染みてきたら、最後にコンソメを少し入れてまとめる⇒完成!!
コンソメはあまり入れないほうが、野菜の旨みが味わえて美味しいと思います
早めに作っておいて、ジャガに塩味が染み染みになってきたのが、たまりませんねぇ![]()
今回は、でっかいウィンナーで作りましたが、鳥モモ肉で作るのも、鳥のダシが効いてて旨いのですよ~!!
その方が、シンプルな塩味でいけます。。
ウィンナーも風味があって美味しいですけどね♪♪
うんうん、野菜の美味しい季節になってきましたね~

