ブログお休み中も、お弁当は毎週作ってました♪(ノ´▽`)ノ
だけど、、、
今年に入って、健康のコト、野菜のコト、
イロイロ考えて、私の中の価値観変わりました☆
今まで、「かわいいお弁当」だけを目指して作ってきました。
それは自分が子供の頃、かわいいお弁当を持つコトに憧れていたから。。。
フタを開けた時に、
「わぁ~!!」って嬉しくなるようなお弁当を作りたくって、
この2年間、キャラ弁にこだわって作ってきました。
でも、
今回、野菜の勉強をしてみて、、、
一日に必要な野菜を3食から摂るコトの難しさを実感。。。汗
でもでも!
せっかく野菜の持つ栄養面、健康面に及ぼすすばらしさを習ったのに、
普段の食生活に活かさないのは意味がナイ!!と思い。。。
キャラ弁、卒業しました(;´▽`A``
というか、
キャラを作る時間を、野菜を入れる工夫にまわした。
が正解かな??
約2年間、ずっとキャラ弁だったから、娘ちゃんどんな反応するかな~??て思ったけど、
本人、キャラ弁じゃなくても全然イイ様子。。。笑
(そんなもんだったのかッ?!笑)
これからは、遠足の日とかにたまーにキャラ弁作るかもだけど、
基本、野菜をどれだけ入れるコトができるか勝負なお弁当作りに励むコトにします!!
前置きがかなり長くなりましたが、汗
お弁当アップ~~↓↓↓
お弁当☆101
果物も持たせたくて、イチゴは別容器で♪
おかずだけアップ↓↓↓
入ってる野菜を紹介すると、
○ブロッコリー
○ミニトマト
○アスパラ(ゴママヨ和え)
○大葉(ささみの梅しそチーズフライ)
○レタス
お弁当☆102
おかずだけアップ↓↓↓
ちょっと見切れてるのもあるけど、笑
○ブロッコリー
○ミニトマト
○アスパラ(肉巻き)
○ごぼう(マヨサラダ)
○にんじん(マヨサラダ)
○枝豆(おにぎり)
○レタス
肉巻きの下にひいてるレタスもカウントしてもいいのかな~?て思ったけど、
お弁当箱見たらからっぽだったので、イイコトにしました( ´艸`)
ちなみに、この枝豆おにぎり。
ごはんは雑穀米デス♪♪
今年入ってから始めた雑穀米☆
これ、21種類も入ってるの!!
炊きあがりはこんなカンジ↓↓↓
雑穀米って自宅で初めて食べたけど、
特別クセもなく、私も子供たちも抵抗なく食べられました!
白米だと、逆に物足りないカンジすらする!!笑
旦那サマも抵抗なく食べてくれるけど、
料理によっては白米がイイ様子。。。
ま、雑穀米で炊いちゃうけどね( ´艸`)
お弁当☆103
おかずだけアップ↓↓↓
この日は小松菜たっぷりチャーハンにしてみました♪
○小松菜(チャーハン)
○にんじん(チャーハン)
○ブロッコリー
○ミニトマト
○キャベツ(コールスロー)
○とうもろこし(コールスロー)
○アスパラ(アスパラベーコン)
○さつまいも(バター炒め)
○レタス
お弁当☆104
これは今日のデス♪(´∀`)
色うっすいけど、一応ケチャップライス。笑
ケチャップライス、
いつもはピーマン入れるけど、なかったから小松菜で代用。
○小松菜(ケチャップライス)
○にんじん(ケチャップライス&五目豆)
○ブロッコリー
○ミニトマト
○グリーンピース(五目豆)
○さつまいも(甘煮)
○レタス
あと、
野菜ではないけど、メインの黒い物体は、
黒ゴマのから揚げデス♪
衣のまわりに、黒ゴマ&白ゴマ&青ノリがついてます。
ゴマも栄養価高いんですよね。
カロリーも高いけど。。。笑
こんなカンジで、野菜を意識したお弁当作り始めました!(´∀`)
来週にはさっそく給食終わっちゃうから、
またお弁当の日々。。。(*´Д`)=з
春休み入ったら、また実家に帰省予定なので、
それを励みに頑張ります!!!
おまけ☆
この前、チンゲン菜を切ったら、
でもこういうかわいさが分かるのって、女子だけだよね( ´艸`)
旦那サマに言ったら、鼻で笑われそう。。。笑












