信州麺友会サテライトショップ8月

本日の一杯は、

ジノス塩尻北店にある

信州麺友会サテライトショップ8月出店の

中華そば雷槌です。

おおぼしのネクストステージで

つけ麺推しの様です。 

メニューは、こちら。

推してる、つけ麺から、

濃厚つけ麺➕特製トッピング➕大盛り（無料）

を注文。

茹で時間がかかる為か、10分位まって

着丼です。

海苔デカ‼️

炙りチャーシュー3枚good

特製トッピングで、見た目のパンチありますね。

スープの方は、

濃厚な豚骨魚介で、甘みもあります。

野菜の甘みか？

麺の方は、

麺には、全粒粉が練り込んであり、小麦の味がしっかりします。

もちもち系で、弾力ありますね。

麺にスープをたっぷり絡めるて食べると絶品です‼️

完成度の高い濃厚豚骨魚介です。

炙りチャーシューも、甘めの味付けで

旨い。

味玉も半熟でgood❗️

デカ海苔を、ちぎって麺に絡めて

たっぷりスープに絡めて食べる。

これ最高

やっぱり麺が旨いつけ麺は、いいですね。

ちなみに、スープ割は、厨房側の

カウンターに、ポットで置いてありましたよ。

と、言う事で、

今回のつけ麺は、暑い夏で、

夏バテ気味の方には、

もってこいのラーメンではないでしょうか。

もちろん大盛りの特製でね