西麻布の“うしごろ”の姉妹店で久しぶりに肉女子会を～
西麻布店に比べるとカジュアルな雰囲気で価格もリーズナブルに気軽に楽しめるお店
この日は運よく個室をGETできましたッ
ドリンク＆おつまみなどはだいたい５００円くらいだし、
ボトルワインもALL２,９００円でいただけちゃいます
ペルリーノ・カノーヴァ・ロゼ
パクチーサラダ
ここのパクチーは新鮮でおいしぃ
そして生肉LOVEなmayuなので見つけた瞬間にオーダーしたこの子たち
手前から
極みのタンユッケ・タレ
幻のうしごろユッケ・塩
ハツムンチ
卵の絡まる感じがたまりません
中でもmayuのお気に入りはサガリを使用した“幻のうしごろユッケ”でしたッ
極みのタン
タンの中でも僅かしか取れない部位のみを使用した究極の逸品で、
同店の看板商品でもあります
サクっとした程よい食感がありつつも、ホントに柔らかくで絶品
究極です
お肉をいただいていたら赤ワインが欲しくなりまして…
アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ルージュ’11
赤ワインもやってきたこということで、ここからはお肉沢山食べました～
リブ芯
シンシン
ミズジ
トモ三角
カメノコ…etc
希少部位をこれでもかったくらいいただきました
だってこんなにリーズナブルにいただけるお店なかなかないんですもん
しかもいずれもが手抜きのないおいしさ
１枚１枚口に運ぶ度にみんなして“うま～～”ってハモってました
スタッフの方々も気さくでとても感じが良かったです
静かにゆ～っくり食べたい方にはあまり向いてないかもしれませんが、
とにかくおいしいお肉をリーズナブルにいただきたい方にはオススメですッ
いずれも新鮮だから故、甘みがあり生肉なのにとろけるような食感
