毎年恒例、妹が夏のボーナスで連れて行ってくれました
今回は、皆の希望が和食で一致
築地の、やまだや
さんへ行ってきました
基本的にお酒も、おつまみも全ておいしかったのですが、築地という場所柄か、やっぱりお刺身がおいしい
特に左下の藁焼きのかつおに感動！！イギリスのお塩で頂きました
そして、思わず「なんやっちゃ～！！」が飛び出たのが、右上の焼きナス
（最近、専ら天皇の料理番押しです
）
見た目も、味も、食感もナスじゃない
この季節しか頂けないらしいですが、感動の1品でした
レバーペーストも、お野菜の4種盛りも、とにかく全て手間が込んでて本当においしかったです
ごちそうさまでした
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