発酵あんこ

発酵あんこ作ったのに、若干発酵し過ぎたのか、あまり美味しくて、家族は食べず、私がほとんど平らげましたという…

上手に作ったらどんな味なんでしょうか。

もう一回チャレンジしたいようなしたくないような