マンドリーヌって何かな何かな??先日、日本橋にある欧風料理ラ・コンシェルジユさんの松村シェフと一緒にお正月映画の撮影をさせて頂きました 松村シェフの名演技に感動お母さん役のみどり みきさん、有名歌手のかなりやさんもご一緒させて頂きました楽しく順調にロケはすすんでいます✨ マンドリーヌを使ってかっこいいポテトチップスを作っている松村シェフそして、打ち上げに出して頂いたポテトがすごくかっこいい⤴⤴フランスで購入したマンドリーヌという調理器具で作って下さいました味もさくっとしてて美味しかった☺ごちそうさまでした❗❗