八角

八角がなんと　一尾100円で販売されてました

さっそく購入

内臓をとってきれいに洗います

味噌、みりん、酒、醤油、長ネギを混ぜて

捌いたところにのせます

そして焼きました

軍艦焼きというそうです

ちょっと焦げたけど美味しかった〜