先日スリランカに援助しているアピの会から
預かっていたスパイスを使ったキ－マカレ－を
ご紹介させていただきましたが
家に用事に来た方に薦めると
パパダンさんのカレ－美味しいから（(_ _)過大評価で）
これも買っていくわと買ってくださる方が多いんですが
アピの会って新潟にあるんですが知っていますか？
知りませ～ん
と言う方がほぼです。
では再度ご紹介
長年新潟からスリランカに支援しておられる団体です。
アピの会活動内容
＞小さな一歩を社会貢献に変えて行動してゆくNGO団体です。今までにスリランカ全土に公共施設や井戸を建設。スリランカ南部の地域の孤児院の運営補助の為、カレーを販売。又、孤児院への大学生派遣事業も実施しています。
新潟アピの会
＞http://www.nief.or.jp/ja/node/506
アピの会フェイスブック
＞https://www.facebook.com/api.niigata/
私がスリランカから帰国したのがH４年。
団体は同時期から（内戦ありの時）活動。
もっと知りたい方は代表の倉田さんを
ご紹介したいくらいスリランカに精通したかたです。
私は以前からスリランカに若いときにお世話になったので
どうやったら少しでもお役にたてれるのか考えてきて
スリランカカレ－なら少しは普及できるかもと料理教室を
始めたのですがアピ会の代表の倉田さんと話させて
頂いてから直接ダイレクトにスリランカの今困っている方達に
援助が出来るというのを知って（どこかが間に入るとかは
一切なく←これ結構やっかい？）
スパイスだったら口があれば普及してあげれるのでは
ないかと思い今後も手元に置きますので
スリランカカレ－が食べたいわ～でも配合面倒だしな
と思っている皆様。ご連絡お待ちしております。
扱っているスリランカカレ－の種類と値段。
＊チキンカレ－中辛 大辛 580円
＊ベジタブルカレ－ 480円
＊キ－マ 550円
＊ポテト 600円
全て6人前です。
6人前って計算するとえ～こんなに安く食べられるの？
ってなりますよね。
私は半分ずつ使って2度楽しんだりしています。
レシピ スパイスの配合も全てしてあるので
ものさえあればお手軽に出来ちゃう
ちょっとしたこつも教えます。
それも全てスリランカ産です。
なかなかこれ大事！！
こんな質問もあったりします。
パパダンさんの営利にはなるんですか？
一切なりません。ダイレクトに皆様が買って頂いた
スパイスのお金はアピの会を通じてスリランカの子供達や
井戸 医療の方に使わせていただきます。
くまさん！！
ご紹介を
はいうまくできました。