みかんの日々 -24ページ目

みかんの日々 -24ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

02Aug
- タモリピーマン
  るっこらさんに教えていただいたタモリピーマンタモリさん考案！ピーマンの一番美味しい食べ方レシピ・作り方 by やっすん｜楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「タモリさん考案！ピーマンの一番美味しい食べ方」のレシピ・作り方ページです。タモリさん流のピーマンの煮浸しだそうです☆美味しかったです詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！recipe.rakuten.co.jp昨日庭のピーマンを収穫して作ってみましたがこれがビックリするくらいうんまい♡リピ決定でするっこらさん有難うございますね子供たちやピーマン苦手な旦那さんからも美味しい！を頂きましたちなみに晩御飯はこんな感じでしたよカレイの唐揚げ周りのパリパリが好きですあずちゃんですが一日に6回くらい痙攣がきていてかなり辛そうです痙攣おさまらないかなぁ・・・
01Aug
- 8月スタート！！
  おはようございます今日から8月スタート❣️あっという間にお盆がやってきますね8月は子供たちの予定がギューッと詰まっているので体調に気をつけて楽しんでほしいですここ最近あずちゃんの発作が立て続けにあって心配ですが・・・すぐに歩けるまで復活するから強いなぁ！頑張れ！！と、優しくなでなでする日々ですよ懐かしい写真みんな可愛いさぁ、8月も張り切っていきましょう❣️
29Jul
- コストコで
  昨日久々にコストコに行ってグレープフルーツカップを売ってないかな？と見てみたらあら？新商品？！？マンゴーですってしかも今なら200円引きの1798円12カップ入りなので1カップ、150円くらいかな？グレープフルーツがなかったし気になったので買ってみましたよ運んだ直後なのでアワアワしてますがこんな感じです冷やしてから頂いてみました食べやすい大きさにカットされてます気になるお味はといいますとうーん・・・熟れて柔らかいものとかたいものがあったりで味もかたさも個体差がある感じでしたマンゴー好きでいつでもお手軽にマンゴーが食べたい人にはオススメかな？お兄ちゃんは、好きらしいですが私は間違いなくグレープフルーツカップの方がが好き❣️でした↓ ↓ ↓次行った時に売ってないかなー笑さぁ、金曜日今日も張り切っていきましょう❣️
28Jul
- 蕾
  4月末に鹿ちゃんがいるのどかなゴルフ場で見つけた創立50周年で飛ばされた風船と花の種ワクワクしながら持って帰って種をまき芽がでたので写真を撮ってお手紙と共に送りましたその後、ちょっぴり楽しみにしていたお返事はありませんでしたが、笑やっと蕾がつきました可愛いー早く咲かないかな♡枯らすことなく成長してくれて良かった木曜日今日も張り切っていきましょう❣️
27Jul
- 宿題は晩御飯作り
  中学校の宿題で晩御飯を作らないといけないらしくお兄ちゃん人生二回目のハンバーグ作りです(一回目はキャンプで作ったんだって)味見用？の小さなハンバーグがある、笑玉ねぎのみじん切りしながら悶絶してましたよ目、痛くないん？と聞かれましたが私だって、痛いさ笑お兄ちゃんがハンバーグを焼いてる横で私はピーマンの肉詰めを焼きました今日はギター教室なので晩御飯の一品になる予定♡後はトウモロコシと玉ねぎをバターで炒めて水とコンソメで煮てからブレンダーをかけ牛乳をいれて塩で味を整えてコーンスープをつくって(ほぼ私が作ったような・・・)後はサラダ🥗を作ってもう一品は無理といただいたマクワウリをデザートとして切っていましたお兄ちゃん作＋盛り付けの晩御飯美味しくできてました❣️後片付けまでが宿題なのでお皿洗いまでしてくれて食後ゆっくりできました幸せご飯作るって疲れるねと、お兄ちゃん毎日有難う♡とは言ってくれなかったけどそういうことかな？と受け止めてます笑さぁ、水曜日今日も張り切って行きましょう❣️
26Jul
- 緑
  旅行で二日間お庭の小さな畑を見なかったらこれ↓↓↓先日のコロナバケツは野菜収穫に使うことにしました♡全部食べたら体が緑になりそうなので(笑)ご近所さんやお友達にお裾分けをしました♡晩御飯に採れたてのししとうは天ぷらにして日曜日にJAで買って帰ったアラカブを唐揚げにしましたよカラッと揚がってて美味しかったー北九州の中学校はお盆明けまで部活動中止になりましたいつになったら落ち着くんだろうね？！？ケンタウルスはBA5の3倍の感染力って、何？！？お盆休みどうなるかなぁ？！？
25Jul
- 素敵なお宿
  旦那さんのお誕生日祝いは4月から予約をいれていた『椎葉山荘さん』に旦那さんの両親も誘って行ってきましたよここからは続きですお風呂に入ってスッキリした後はお楽しみの晩御飯ですカンパーイ🍻佐賀牛の量にビックリ‼️柔らかくて、本当に美味しいでもね・・・いいお肉は少量でいいみたいお腹いっぱいになってしまいました、笑梅ごはんや、お味噌汁もでましたがお腹いっぱいすぎて写真撮り忘れですとにかくどれも美味しくて大満足のお料理でしたよちょっとお部屋で休憩した後は温泉に入り早めの就寝となりましたそして翌朝は温泉からスタートですセミと鳥の声につつまれての入浴は本当に贅沢な時間しあわせー♡朝ごはんはバイキングだったのでついつい食べすぎてしました朝も夜もお豆腐が本当に美味しかったです♡(写真にあんまり写ってないけど)デザートも🍮忘れない、笑チェックアウトをすませてから券をいただいてお向かいの椎葉の湯にもちゃぷんと浸かりにいきましたあー♡最高(写真はHPからお借りしました)帰りながら道の駅に寄ったり唐津で山車をみたりしましたよ大きくて、びっくり！！立派だなー！！！はじめての『けいらん』も食べましたあずちゃんがいるので日曜日は早めに帰りお家で炭をおこしサザエを焼いて家族だけで桃のケーキでお祝いをしました❣️このケーキ、持ち帰るときにくずれてしまって見た目が悪くなってしまいましたが桃が甘くてジューシータルトもサクサクで本当に美味しかったですこれにて旦那さんのお誕生日旅行はおしまいです　さぁ、子供たちは夏休み中ですが今週も張り切っていきましょう❣️
24Jul
- ドキドキの土曜日
  土曜日旦那さんのお誕生日のお祝いで泊まりに行く前に三回予防接種をうけてない私とお兄ちゃんはドキドキの抗原検査に行ってきました無症状ですが陽性ですと言われる夢を前の晩に見てかなり緊張して検査を受けましたが陰性でした良かったー薬剤師さんが検査をしながら先日、明日から旅行という方が検査に来られて陽性だったんですよね・・・とか言われるから手に冷や汗かいちゃいましたよ無事検査も終わりお楽しみの温泉に向けて出発です❣️宿にはいるには少し早かったので私の希望で(笑)波佐見焼を見にいきました白山陶器では旦那さん一押しのこちらを↓紀窯では、私が気に入ったこちらを購入して帰りました新しいお皿はやっぱり嬉しいです気分が上がったところでお宿に向かいますよ〜到着お部屋から見える景色緑がいっぱいで、川も見えますベッドルームお部屋に温泉もついていて檜のいい香りがしました素敵なお宿ー♡食事前にバスに乗って姉妹店の温泉に入りに行きましたよつづく
21Jul
- おつカレー
  昨日はトマト缶鶏肉玉ねぎにんにく生姜カレーパウダークミン砂糖塩ブイヨンでチキンカレーを作りました本格的っぽいですが切って炒めて煮るだけと簡単で美味しいし小麦粉を使わないから胸焼けもしない夏に食べたくなるカレーです🍛さてさて写真にも写っていますが先日、酒屋さんでコロナ6本とバケツのセットを売っていて↓↓ これこれ可愛くて、つい買ってしまったよー置き場所に困るけどね、笑なので最近コロナビール飲んでますさっぱり、あっさり飲みやすいコロナと言えば・・・すごい勢いで感染者が増えていますね夏休みに、お盆益々増えそうな予感・・・気をつけるしかないですねさぁ週末が近づいてきましたね❣️ワクワク今日も一日お疲れ様でした(え？まだ早い？！？笑)
20Jul
- お口の中が・・・
  昨日はお昼から晴れ間がでたので梅干しを中庭で干しました今朝も仕事前に干してきましたよ見てるだけで口の中が、すっぱいー笑ヨダレがー、笑笑笑2.3日干したら塩分5%なので容器にいれて冷蔵庫保存になります今から食べるのが楽しみ土曜日あずちゃんを美容院に連れて行ったのですが今回はいつもより短めでお願いしました10月で17才になるご高齢のあずちゃん長時間のトリミングが辛くなりつつあるのですがみなさんどうされていますか？と聞いたところ『見栄えは関係なく丸刈りが多いんですよ』とのこと合間で爪切りに行く感じでなるべくカットの回数を少なくするみたいですシャンプーもブローも短いと早いしねやっぱり疲れたのかな・・・元気ないなぁと思っていたら昨夜、痙攣がきました体調早くよくなりますようにさぁ、水曜日今日も張り切って行きましょう❣️おまけの(笑)昨日の晩御飯二日連続ウニイクラ丼　美味しかった♡
19Jul
- いよいよ夏休み
  こんにちは昨日の夜中は雨、雷が本当に酷かった北九州です子供たちは登校時間が朝の10時に変更になりゆっくり登校でしたよみなさんの所は、雨大丈夫でしたか？今週いっぱいは傘マークが並んでいるので気をつけて過ごしましょうねさてさて、三連休ですが我が家はお兄ちゃんの塾が二日あったので近場で過ごしました博多に買物に行った帰りに久々に宮地嶽神社に寄ったのですがあらーこんな七夕祭り中の宮地嶽神社はお初です🎋中にも、笹が飾ってありましたよ🎋神湊で晩御飯を食べて海でお散歩をしてから帰りました後は家族で卓球やボーリングをしに行ったりふるさと納税で頼んだウニとイクラを丼にして食べたり朝から甘々なフレンチトーストを作ったりラーメンを食べたりとよく食べた三連休でしたあ、久々に堂島ロールもたべましたよ♡おいしかった早いもので子供たちは明日が修了式いよいよ夏休みに突入ですさぁ今週も張り切っていきましょう❣️
14Jul
- 困った時は
  こんにちは昨日はお仕事から帰ってギター教室だったので簡単ごはんDAY困ったときのインドカレー出動です(糸島のレモンウインナー美味しい🍋コゲてるけど、笑)↓ ↓ ↓インドカレーお試しセット ≪初回限定≫ 送料無料神戸アールティーインドレストラン直送インドカレーインド料理母の日父の日食べ比べ詰め合わせお取り寄せまとめ買いセット商品冷凍楽天市場2,280円楽天セールで初回無料解除の時にストックを購入します私はこの大きなナンにバターをのせて周りが少しカリッとなるくらい焼いてたべるのが好きですうんまい♡昨日でストックがなくなったからまた買っとこ月曜日の晩御飯は鰯でしたよ火曜日は、唐揚げね♡さて今日は何にしようかな？仕事から帰って懇談会お兄ちゃんの塾に間に合う用急いで晩御飯つくらなきゃです頑張ろー❣️
13Jul
- 紹興酒
  昨日の晩御飯は唐揚げだった我家です私の作る唐揚げの下味には紹興酒と胡麻油が入ります味に深みがでて本当に美味しいんですよ紹興酒がきれたのでスーパーで買おうと思ったらお酒のコーナーに紹興酒は売られてなくてその代わりに料理用の紹興酒が売られてました↓ ↓ ↓料理用の紹興酒が売られていることを初めて知りましたよーところでみなさんは紹興酒、飲まれますか？私のお父さんは中華をたべにいくといつも紹興酒を飲んでいたので私もたまに飲んでました干し梅をいれたりザラメをいれたりすると飲みやすかったかな、笑なので紹興酒＝お父さん＝中華と繋がってます、笑あと台湾にお仕事に行った時はカンペイ！！といって小さなグラス全部を飲み干すルールで沢山紹興酒を飲んだ記憶が、笑(でも翌日には残らないお酒でした)懐かしい・・・笑　最後に飲んだのはコロナ前に行った台湾旅行の時なのでもう随分飲んでないですね料理用も同じなのかな？帰って舐めてみようかな唐揚げから話がずれましたが・・・笑水曜日今日も張り切っていきましょう❣️
12Jul
- 柳川へ
  土曜日は弟くんはキャンプお兄ちゃんは部活だったので旦那さんのお仕事について柳川に行ってきましたむふふもちろん鰻目当て、笑せいろ蒸しもいいけど一番人気のひつまぶしにしました♡美味しそうー炭火で焼いた鰻は周りパリっ、中ふわっすっごく美味しかったです帰りに鳥栖のアウトレットに寄ってからいつも人が並んでいる赤鶏のたたきを買って帰りました一皿1000円で、この量❣️たたきというか炭火焼きっぽい？玉ねぎのスライスポン酢をかけていただきましたよビール🍺のおつまみに🙆‍♀️雨の火曜日今日も張り切っていきましょう❣️
11Jul
- ママ友ランチ
  金曜日は久々にママ友4人でランチでした♪(お兄ちゃんの幼稚園からのお友達)行ったお店はお寺の甘味茶房さん(横はお寺です)いい雰囲気〜店内も素敵♡お昼はお粥御膳のみですって迷わなくていいと思ったんだけどなーんと、お粥は茶粥や、芋粥、生姜がゆなど9種類からえら選べるので悩んで生姜粥にしましたたっぷりの生姜がいい感じくずあんが、とろ〜り体があたたまります♬友達はほたて粥、みぶな粥、生姜粥を頼んだのでわけて食べましたがかなりたっぷりお粥がくるのでお腹いっぱいになりました全体写真(HPより)ね、お粥たっぷりでしょ芋粥も美味しそうだな、笑デザート、コーヒー付きでお腹いっぱいになったけどヘルシーだからなか？夜は普通にお腹がすきました、笑久々のランチは携帯を持たすか、持たさないかで盛り上がりました今、中1の半数以上の子供が携帯を持っているとか・・・まだ早い気がするんだけどな・・・みなさんのとこはどうですか？！？
08Jul
- 飲めちゃう麻婆豆腐
  朝から蝉の鳴き声がすごい北九州ですすっごくいいお天気なんだけどお昼から雨と雷らしいですホントかな？！？今日はママ友と久々のランチなので雨降ってほしくないなぁ洗濯物を取り込んでから出かけるとします　昨日の晩御飯は麻婆豆腐と冷やし中華を作りましたよ麻婆豆腐の片栗粉が少なかったので麻婆スープみたいシャバシャバでも美味しかったです❣️私、冷やし中華の時他になにを作るか悩みます❓うちは餃子を焼くことが多いのですが(あ、冷凍ですが、笑)みなさんの家では何を作りますか？！？今日も暑くなりそうですが張り切っていきましょう❣️
07Jul
- テカテカの木曜日
  おはようございます今日は七夕ですね🎋朝から晴れの北九州☀️彦星さんと織姫さん無事会えるといいですね昨日は金目鯛が美味しそうだったので買って帰ってこんな晩御飯でした大根がピリ辛刺激的でした　朝からちょっとしたハプニングが続き新幹線に間に合いそうになくて久々に走りました最近、マスクしてるし化粧品を持ち歩いてないのよね今日から始まる全国会議てっかてかの顔で行ってきます今日も張り切っていきましょう❣️
06Jul
- お久しぶりです
  こんにちは　　なーんかバタバタしててブログがあいてしまいましたあれからあずちゃんは安定してますご心配をおかけしました悪くなったりよくなったりの繰り返しなのかな・・・毎日、目一杯愛情を注いでいますよ♡土日、お兄ちゃんは部活だったので暇な弟くん何か作りたい魂に火がつきまして・・・朝から水のり、ほう砂、ポンド、ボールを買いに行きハンドソープをいれてもちふわスライム作りをしました泡のハンドソープをいれるからなんかふわふわなの♡不思議しかもびよーーーーんと伸びます　私も一緒になって触りまくってしまいましたただ今、ラップに包んで置いてありますがカピカピになるまで捨てれない感じかな？！？こういうのって捨てどきが困りますね、笑最近の晩御飯は味噌豚を焼いたり鯵の南蛮漬けを作ったりこんな感じで暑いからお酢を使った料理をやたら作ってしまいます燃えるよな夕焼け散歩したりYouTubeをみながら運動をしたり体を動かして夏バテしないように頑張ってます今週も張り切っていきましょう❣️
30Jun
- ピーマンの肉詰め
  お庭でとれたこの大きなピーマンいつものように半分に縦切りして作ったら巨大肉詰めになりそうなんで輪切りにしてこんな感じでオーブンで焼きました♡庭でとれた紫玉ねぎで作ってます色が微妙ですね焼き上がり自分で作っておいてなんですが美味しかったです笑オーブンで焼いたら形も崩れないし沢山焼けるからいいですね♡次回から肉詰めはこれにしよう実は昨日仕事帰りにスーパーに寄ったら家から電話があって弟くんが号泣してるんです『あ、あずちゃんが、、、死にそう、、、』買物せずに急いで帰ったら弟くんが号泣しながらあずちゃんを抱いていましたどうやら痙攣をおこした後みたいでぐったりして口はヨダレだらけでしたがうん、自分で立てるし大丈夫そうお水をのませてゆっくり休ませたら復活しましたが調子はよくありません一昨日、元気がなくて『あずちゃん、大丈夫かなぁ？』と私が何度も言っていたのでもうダメかもと思ったみたい今日もエアコンをかけてきましたが発作がおきないことを願いますさぁ今日も張り切って行ってきます❣️
29Jun
- ジップロックで梅干し
  おはようございます今日の全国の天気予報図真っ赤でしたね昨日は掃除機をかけただけで汗だくになり朝からシャワーを浴びましたよまだ6月なのにこの暑さ夏が心配になります　昨日はお休みだったのでジップロックで梅干しをつけましたこの梅干しレシピ塩分5パーセントとかなり塩分控えめしかも初心者の私でも簡単に美味しくジップロックで作れたので今年もまた2キロ漬けましたhttps://cookpad.com/recipe/1854118梅講師直伝㉗梅干しの漬け方／減塩5％ by 梅ミッキー【完熟南高梅専用】袋漬けで簡単＆安心！減塩梅干しもカビの心配不要♪ポイントはアルコール＆重めの重石！※全行程写真付cookpad.comオニギリに入れたりお茶漬けにいれたり　梅干し、いいですよね❣️見てるとヨダレが笑晩御飯は暑いと食べたくなる↓↓↓🍛カレーライス牛すじを圧力鍋で処理してから牛すじカレーを作りました後はサラダに頂きもののメロン去年つけた、らっきょう(まだシャキシャキですよ)さぁ、水曜日週の半ばにやっときたー今日も張り切っていきましょう❣️