昨日はお昼から
お友達とコストコデートに
行ってきました
楽しくって
ついつい買いすぎてしまいましたよ
夢ちゃん
アワビオイスターソース
買ってみましたよ♡
他にもバナナや
バームクーヘンも買って帰りました
あるとついつい買ってしまうこれ↓
しっとりしてて好き
コストコの買物は楽しいけど
帰ってから小分けしてのけたり
料理を頑張る覚悟がいるのは
私だけかしら
晩御飯は
買って帰ったアスパラガスと
オイスターソースを使って
牛肉とアスパラの
オイスターソース炒めを作りました
うん♡美味しい
晩御飯全体の写真は
撮りませんでしたが、後は
新玉サラダや、煮物、お味噌汁でしたよ
ご馳走さまでした
晩御飯を食べて
食器を洗ってから
気合いを入れて
焼豚を作りました
半分にカットして
焦げ目がつくまで焼いて
青ネギを入れて1時間茹でて
煮汁をすててから
水と調味料をいれて
(ここでもアワビオイスターソースを入れました)
煮詰めて
完成❣️
朝までそのまま置いて
味を染み込ませ
今朝、すぐに食べない分は
ラップにくるんで冷凍してきましたよ
食べるの、楽しみだな♡
お家ラーメンや
チャーハンにも大活躍の焼豚ですよ
そうそう
豚肉や鶏肉の煮込み料理などで
脂をとりたい時は
まだ汁が温かい時に
ピタッとラップをして
冷めて脂が白くなったら
サランラップをめくると
綺麗にとれますよ♡
これ、すごく楽でいいですよ
夏場は冷蔵庫に入れてくださいね
週の真ん中水曜日
今日も張り切っていきましょう❣️