昨日の晩御飯は
鶏つくね
だった
だった我家です
仕事から帰って
17時半からギター教室
急いで作ったので形がいびつ
実はいつもと変わらないかもしれない、笑
とりあえず胡麻をパラパラして
カモフラージュしときました
作り方はとっても簡単
鶏ミンチ
玉ねぎ
豆腐
片栗粉
塩胡椒
醤油少々
生姜のすりおろし
胡麻油
お酒
片栗
をボールにいれて
混ぜ混ぜして焼いて
醤油
砂糖
味醂
お酒
を入れて、ちょっと煮るだけ
胡麻をパラパラして完成です
食べる時に
黄身をからめて食べたら
・・・・・
ここからは
うちの食卓の会話なのですが
『はい、鶏つくね定食1000円です』
といったら
『800円だと嬉しい』と旦那さん
子供は『500円！！』と
『えー500円？！？
500円？！？野菜たっぷりだから
もう少し高くてよくない？』
と、私
たしかに原価だと
全然安くできるけど
本当に売り出すなら
780円くらいかな？高い？！？
今日の晩御飯
もし売り出すならいくら？！？
今日の晩御飯で
聞いてみてください、笑
味はおいといて
作る手間、片付けまで考えると
高く売り出したくなります
爆
爆さぁ、木曜日
今日はね、なんとなんと
お仕事お休みになりました🙌わーい
でもね
オミクロンすごいから
友達誘って遊びにもいけないし
なにしようかな？
週末の今年初ゴルフも
お断りしたし
つまんないー
けど気持ちを切り替えて
今日も張り切って行きましょう❣️