牛すじ煮込み

今日の晩御飯は

『牛すじ煮込み』

を久々に作りました

圧力鍋で

牛すじを下ゆでして

下処理が終わってから

味付けをして

またまた圧力鍋

頂いた山芋は

すりおろして

だし汁でのばし

ご飯にかけて

頂きました

まいうー

はぁあ

お腹いっぱい

美味しかった(o^^o)