最近は輸入食品が増えてきている。
お昼はトーストを食べることが多いですが、
塗りつけるジャムなどもその例外ではない。
『スマッカーズ』の『アップル バター』を買いました。
アンティークなラベルがお洒落だ。
スマッカーズは、
創業が１８９７年のアメリカの老舗ジャム メーカーで、
最初に誕生させた商品がこのアップル バターだそうです。
酸味が効いていて、美味しい。
甘ったるくなく大人の味かな。
アメリカの文豪『アーネスト ヘミングウェイ』がこよなく愛したんだって。
日本ではこういう味は作らないかも。
でも、一度食べたら病みつきになりそうな風味だ。
さらに食べたあと、この瓶は部屋に飾れるのもいい。
古きよきアメリカの伝統文化が感じられる。
ごちそうさまでした。
