久々のお菓子作り

沖縄地方の方々、津波は大丈夫でしたか？

私の友人も宮古島に居て、無事を確認しました

どうぞ、安全でいてください

久々にお菓子を作りました

卓上に熟したバナナが一本

ずーっと残っていたので焼き菓子にしました

ホットケーキミックスもあるよ

ココナッツミルクもある

マフィンの紙もある

バナナココナッツミルクマフィン

完成！

隣は余ったココナッツミルクでカボチャを煮て小豆もあったからいれました

これがね～

中々のお味で大満足！！

私って天才かも

ちょっと早めのお昼になりました

今日もありがとう