引き続きプータロー続行中になってしまって、
頑張ってる妻にほんとに申し訳なく思い、
今、ひそかに、「ありがとうね！プリン」を製作中です。
色々、道具やらを揃えます。
帰ってきたら、ビックリさせたいので、
妻には聞けず、
プリンの本を見ながら
がちゃがちゃと棚とか、
いろんな所を探して準備～～
タマゴを、こす網とか、どこにあるか
分からず、苦労した～(^^ゞ
タマゴ３個。
今回はお手軽の卵白を抜かないバージョン！
残った白身の処理が分からないので(汗)
ちゃっちゃかちゃ～～
まぜまぁ～～ぜ♪
カラメル作りも同時進行で☆
小さいホーローのお鍋やカップに
カラメルを入れておきます。
まぜたタマゴに砂糖を加えた牛乳を入れ・・・・
バニラエッセンスも７滴ほど加えて混ぜたら・・・
コシ器を使って、鍋やカップに注ぎます。
こんな感じ♪
水を入れたトレイに、それぞれ並べて、
オーブンへ！
４５分ほど蒸していきま～～す。
蒸し終わったら冷蔵庫へ！ですな（*^_^*）
只今、蒸し中～
その間にブログにＵＰ！
うまく出来るかなぁ～♪