こんばんは(^_^)
7月29日(月)、夜。
昼間に「らーめんハウスBUNBUN」さんへ行った後は、息子のポケ活に付き合いひたすらレイド回りをしてました(^^;
さすがに車で移動はしてましたが、それでも疲れたので軽く食べて帰ることに。
そしてやって来たのは、こちら❗
某ショッピングモールの「スガキヤ」さん。
トーカイのソウルフードですね✨
相変わらずいつでも人がいますが、軽く食べたいときにピッタリです🎵
ちなみに、私のラー活師匠はオヤツと言ってましたが・・・(笑)
注文して席で待ち、5分程で呼び出しブザーが鳴り・・・
豚骨醤油ラーメン、自らにて着丼🎵
軽く食べるつもりが、コッテリしてそうなものを・・・(笑)
肉一文字を見て、つい注文してしまいました(￣▽￣)
何だかチャーシューが絶妙なポジションにあって、茶色い部分が豚の頭に見えなくもないが・・・(笑)
スガキヤ独特のラーメンフォークで掬ったスープは、見た目よりあっさりとした豚骨醤油🎵
やはり老若男女が飲みやすいスープになってます。
それでも、豚骨の風味はしっかり感じられましたかね✨
うん、美味いな〜
麺は、いつものスガキヤの麺です(笑)
でもこの日は茹で加減がなかなか良くて、スープもしっかりと絡み美味しく頂けましたね〜( ☆∀☆)
同じお店でもやってるバイトさん次第で、麺の茹で加減が全然違いますからね(￣▽￣;)
メンマも、特筆すべきものは無いですね(笑)
箸休めとしては無くてはならないですが
デカデカと肉一文字と書かれたチャーシューですが、思ったよりは薄いか・・・(笑)
それでも、いつものチャーシューと比べたら立派な1枚ですね✨
脂っこさもなく柔らかな食感で、スープとも相性が良く美味しかったですね🎵
そしていつものごとく、あっという間にごちそうさま🎵
見た目より重さもなく、軽く食べられました
スガキヤさんもちょくちょく限定メニューを出すので、行くとつい買ってしまいます(^^;
それほど酷いハズレもないので良いのですけど❗
まあ、何だかんだで定番のラーメンが１番かな〜(笑)
■スガキヤ
色んな所に多数あり。