こんばんは(^_^)








先ずは・・・









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本日は自分も含めて、ヤフブロをされてる方には衝撃でしたね((((;゜Д゜)))
移行をして続けるかもしれませんが、どうするか考えちゃいますね・・・









その話はここでは置いておいて、とりあえず書きます( ・`д・´)キリッ











記事の更新をさぼっていたら、画像が溜まってきました💦
特にカップ麺(笑)
なので、カップ麺記事がしばらく続きますにひひ









こちらも1週間程前ですが、ストックから出してきたのはこちら❗









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寿がきやの「東京渋谷 鬼そば藤谷」監修のカップ麺🎵









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早速具材を準備して、お湯を注ぎ待つこと5分で・・・









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濃厚蟹だし味噌らぁ麺のカップ麺、自らにて着丼🎵
もう食べる前から、蟹の香りがそそりますね〜✨









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そのスープは、予想通り口に含むと蟹の風味・旨味がブワッと広がり突き抜けていきますね〜(☆∀☆)
これ、すげぇ蟹してるよ(笑)
そして蟹の旨味は味噌との相性もバツグンで、カップ麺ながらレンゲが止まりませんね✨
いや〜、これ美味いな〜










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麺は、中太のちぢれ麺✨
モチッとした食感でスープとの絡みも素晴らしく、しっかりと纏い持ち上げてくれますね〜(☆∀☆)
スープとの相性もバッチリですね🎵









何だか・・・










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スープの中を何度も泳がせてから、何回も持ち上げてしまってました(笑)










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スープと麺は素晴らしい組み合わせでしたが、具材はこのチャーシューのみ・・・
いつものカップ麺のチャーシューですね(笑)
スープにコストを掛けすぎて、他には無理だったのでしょうね(^^;










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とはいえ、そのスープは本当に秀逸でとても美味しかったですね(☆∀☆)












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おかげで、泳がせすぎましたにひひ









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そして今回も、あっという間にごちそうさま🎵
ダメだとわかっていながら、飲み干すところでした(^^;










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とても美味しく頂きましたが、1つ失敗したことが・・・











蟹雑炊、作るの忘れた(笑)