HAPの、ラー活マスターへの道(60)

こんばんは(^_^)








また色々とゴタゴタしていて、ちょっと間が空いてしまいましたが久しぶりの更新です(^^;








先週のこと。
ちょっと行かない間に移転をしたあのお店に行きたくなり、移転を機に新メニューも出ているようで、これは行かねばと早速出勤🚙








そしてやって来たのは、こち・・・









ん？









何と…









何と……

こちらも久しぶりに使ってみました(^^;

さて、どうするか









息子に聞いたら、再びあの店に行きたいとのことで・・・









急遽移動して、やって来たのはこちら❗

またまた、名古屋の栄から安城に移転した久留米ラーメン「大幸」さんへ❗
2週間前に来たばかりですね、若いって良いな〜(笑)









せっかくなので、違うラーメンでも食べようかと思いましたが・・・

券売機で見る限り、まだ通常のラーメンのみのようですね(^^;








1時頃の到着だったので、直ぐに座れました✨









そして、注文して3分程で・・・

ラーメン(煮玉子トッピング)、着丼🎵
まあ、何だかんだで素晴らしいビジュアルですね(☆∀☆)

スープは、相変わらず濃厚ながらもレンゲが止まらなくなる魔力的な旨さが溜まりませんね(☆∀☆)
ん〜、やっぱ美味いな〜

麺は、博多系より少し太めながらもちゃんと細麺🎵
今回も大将の茹で加減が絶妙で、ザクッとした食感がしっかりと残り、スープとの相性もバツグンですね〜(☆∀☆)

チャーシューはトロトロでこちらも濃厚ですが、薄切りなのでスープにちゃんと合わせてあって丁度良いですね✨
デフォルトで2枚あるので、これで十分です🎵

煮玉子は、いつも通りの完璧な半熟具合(☆∀☆)
ん〜、こちらも相変わらず素晴らしい❗
やっぱり映えますね

海苔巻きラーメンも、もはや定番化してます🎵

当然のごとく替え玉降臨ですが、ここの替え玉は量が多いので今回は息子と2人で分けました(笑)

1/3程を私が貰い、残りは息子へ(^^;

紅生姜で味変を楽しみ・・・

堪らない残りの煮玉子で締めて・・・

あっという間に、ごちそうさまでした🎵









やっぱりここの豚骨を食べると、他の豚骨が物足りなくなりますかね・・・
あくまで個人的な感想ですが、息子はすっかり虜です(笑)









それにしても、お盆休みの翌週というのは個人経営の店は休みが多いのですかね？(^^;









正月休み後は、しっかりとチェックしなければ💦