HAPの、ラー活マスターへの道(番外編)

こんばんは(^_^)





だいぶ気温が下がってきまして、ようやく少しは過ごしやすくなりましたかね(^^;






さて久しぶりの番外編です！
って、ただの自宅でのカップ麺報告ですが(笑)








早速ですが、最初はこちら❗






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千葉県成田市の有名店「麺や 福一」さん監修・・・のカップ麺✨
こちらは2ヶ月ぐらい前なので(笑)、もう売ってないでしょう💦





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カップ横をチェック目






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準備🆗








待つこと4分で・・・







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鶏白湯塩ラーメン、自らにて着丼🎵






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実は蓋を取った時は、こんなに具材が浮いていたのですが、混ぜたらほぼ沈んでしまうのが縦長カップの悲しいところです(￣▽￣;)






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スープは、濃厚な鶏白湯スープ🎵
鶏のくどさもなく、濃厚なわりに飲みやすいスープでした✨
ん〜、美味いな






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麺は、太めの縮れ麺。
もちもちの食感で、スープとしっかり絡んでいて美味しいかったですね✨







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具材はネギに白菜？と挽肉？・・・
黒いのは何だったっけ(笑)






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やはり縦長カップは麺を食べ終わる頃に、底からかき集めながら食べる具材が悲しいですね(^^;










続いては、こちら❗






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東京の巣鴨にある有名な行列店「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」さん監修・・・のカップ麺✨
こちらも食べたのは先月です(笑)





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こちらのお店はミシュランガイド東京2018で1つ星☆を獲得していて、それ以外にもラーメン百名店東京2018にも選出されたお店なんですね(☆∀☆)






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早速具材を準備して・・・






ん？






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メンマが生タイプですねキョロキョロ







お湯を入れ、待つこと5分で・・・







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醤油Soba、自らにて着丼🎵






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スープは鶏ガラと魚介の清湯醤油🎵
鶏湯が浮いていて良い雰囲気出てます。
あっさりとして飲みやすく上品な味わいでしたが、何かどこにも無いような独特な感じがしましたかね✨
ん〜、美味いな〜





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麺は、表面がツルッとした細麺🎵
グニュッとした食感もあり、喉ごしもよく美味しい麺でした(☆∀☆)






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チャーシューもカップ麺ながら、割りとしっかりとしたものでしたね🎵
まあ、ペラペラですが(笑)






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メンマは、これこそカップ麺とは思えないもので、コリコリの食感で食べごたえがありましたよ✨






やはり縦長のカップ麺より横幅のあるカップ麺は具材が沈まないですし、食べやすいです







1度お店で食べてみたいですが、その一杯に辿り着くには大変なお店のようですね(；・∀・)









最後に、こちら❗





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東京中板橋にある「愚直」さん監修・・・のカップ麺✨
こちらは今月食べた分ですにひひ





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横をチェック目






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縦長タイプは微妙と言いながら、つい買ってしまいました(^^;







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蓋を開けるだけで準備🆗(笑)





お湯を入れ、待つこと3分で・・・






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豚骨ラーメン、自らにて着丼🎵
やはり混ぜる前はたくさんの具材がありますが・・・





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完成のためのまぜまぜで、具材消えますね〜(笑)





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スープは、クリーミーながらもコクのある豚骨スープ🎵
けっこうトロミがある感じですが、くどさはなく飲みやすいスープとなってます✨
ん〜、美味いな〜






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麺は、細麺で縮れてますがお店のはストレートでしょうね❗
トロミのあるスープをしっかりと持ち上げてくれて、これはなかなかイケます✨





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具材はネギと、形を成していないチャーシューとメンマのようですね(笑)





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具材は寂しかったですが、スープと麺との相性は良く、最後まで飽きずに食べれました🎵






カップ麺は月1ペースぐらいな感じなので、また纏めて報告します(^^;
以上、ここ最近？の自主トレ報告でした(笑)