HAPの、ラー活マスターへの道(番外編)

こんばんは(^_^)






昨日のサッカーワールドカップ決勝トーナメント、本当に残念でしたね(>_<)
あんなカウンター出来るベルギーはやっぱり経験値が違うます💦
でも凄く良い試合でした✨







まあ、私は寝てましたが(笑)








さて・・・
ラー活記事では、久しぶりの番外編シリーズ🎵









先日某スーパーに買い物に行くと、とある所で足が止まります・・・
ん〜仕方ないな。
本当に仕方ない( ・`д・´)ｷﾘｯ










そして、買ってきたのはこちら❗

名古屋市中川区にある「らぁ麺 紫陽花」さん・・・監修のラーメン
こちらのお店はラーメン百名店EASTにも選ばれる、愛知県最強と言われるお店((((；゜Д゜)))
平日でも2時間くらいは待つらしいですね(笑)

そんなお店監修のラーメンを、袋から麺・スープの元を取り出し準備❗

合わせて買ってきた、具材セットも準備❗










麺は茹で時間2分のところを、1分40秒で上げてからの〜

醤油らぁ麺、自らにて(笑)着丼🎵

スープは、鶏出汁が香り高く鶏油が割りと多目に浮かぶ清湯醤油❗
2種類の醤油ダレを使うこだわりスープは、甘くも感じられて良いですね✨
いきなりレンゲが止まりません🎵
ん〜、美味いな〜

麺は加水率高め、滑らかでモチモチとした食感の平打ち麺🎵
スープとの相性もバツグンで、箸が止まりません(☆∀☆)
基本パツパツの細麺が好きですが・・・
これは、やっぱりこの麺ですね( ・`д・´)ｷﾘｯ

ついでに買った具材のチャーシューは、予想以上にペラペラでへっぽこ(笑)
ハム以下だな(￣▽￣;)

メンマは・・・
ゴリ感ゼロで、シャクシャク？した食感(笑)

注目の味玉子は・・・

久しぶりに体験したexcellentなボソボソ(笑)

ついでに買ったコイツ・・・

さて(笑)

麺とスープは非常に秀逸でして、とても美味しく頂けました✨

危うく飲み干すところでしたよ










え？
またそのネタ？