HAPの、ラー活マスターへの道(48)

こんばんは(^_^)





昨日の土曜日。
夜には大学時代の友人と名古屋栄で飲み会が有り🍻、休みにしてました。
卒業してから20年近く経ちますが、未だ年に3回ほど🍻やってます








そして昼間は12:00〜15:00(途中で延長されて17:00)は、ポケモンGOのコミュニティデイが開催されてましたね❗
飲み会のために、たまたま休みにしてラッキーでした🎵







どうせ夜には栄に行くのだし、ポケストが沢山ある栄でコミュニティデイをやってしまおうと計画(￣ー￣)








コミュニティデイが始まると、昼食を摂る時間が無くなってしまうため11:00ちょっと過ぎには栄に到着❗
18:30から飲み会があるので、早めに食べておこう・・・









という事で、やって来たのはこちら❗

名古屋市中区栄にある「中華盛りそば ㊂亭」さん。
“まるさんてい”と読みます








こちらは5月にオープンしたばかりの新店です❗
すでに、『はなさん』や『やまちゃんさん』が記事にもされてます









路面店ではなく、

タベルテラス栄という、飲食店のみが入ったオサレな建物の2階にあります🎵
タベルテラス栄は、出来てからまだ2年も経ってないかな〜









店頭に行く前に・・・

道端にある看板をチェック









店に到着したのは11:10頃で、土曜日でしたが何と1番海苔

店に入るとすぐに券売機があるのですが、お目当てのラーメン部分に❌マーク！Σ（￣□￣;）








店主に聞いてみると「それなら、こちらのボタンで購入してください」とのこと・・・








言われるがまま食感を購入して注文、そのまま席へ。
店内はカウンターが5席に、2人掛けのテーブルが2つに、4人掛けのテーブルが3つと、席数はなかなか有りますね

壁に貼ってある、お店のこだわりをガン見
ほ〜ぅ、そんなに体に良いのか✨









そして、注文してから5分程で・・・

濃厚煮干し豚骨(味玉トッピング)、着丼🎵









お目当てのラーメンは、最近新たに追加された煮干しラーメンだったのですが・・・









何と…










何と……

いつもお付き合い、ありがとうございます(^^;

新メニューの煮干しラーメンはお試し期間🎵
１番海苔の私は該当になるので、￥500(味玉は別)で食べることが出来ました(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

さてそのスープは、メニュー名通りの非常に濃厚でポタージュ状態(☆∀☆)
私は今まで濃厚な煮干し系を食べたことがなかったのですが、意外にもくどさやしつこさもなくクセになりそうな味わいですね🎵
いや〜、美味いな〜









濃厚民族&煮干し中毒者の方には、堪らないスープかと思われます

肉の上にはすりおろした生姜が乗ってますが、それをスープに溶かしてからの・・・

麺は、中太のストレート麺❗
割りと固めに茹でられていて、グニュっとした食感で食べごたえがあります🎵
濃厚スープとの相性もバツグンで、グイグイとスープを持ち上げてくれます(☆∀☆)

先ほどチャーシューではなく「肉」と書きましたが・・・
そう、焼肉なんです✨
提供される直前に炙っているのが見えました🎵
この豚の焼肉、味付けがとてもしっかりとしていてめちゃくちゃ美味い(☆∀☆)

今回は私には食べすぎになるので止めましたが、ランチタイムはライスが無料なので、ライスにスープをかけてこの焼肉を乗っけた日には・・・
素敵なことになるのでしょうね〜(☆∀☆)

メンマは、私が好きな穂先メンマ🎵
通常のメンマとは違う食感が美味しいです✨
良い箸休めにもなります

トッピングの味玉は、一玉で提供。
箸で挟むと、かなりの柔らかさ・・・

割ってみると、やはり素敵な半熟具合(☆∀☆)
素晴らしい❗
黄身の味も濃くて、とても美味しい味玉です

食べ進めてからわかったのですが、丼の底の方には刻み玉ねぎが隠れてました
くどく感じないのは、これのおかげもあったからかな✨

スープをそんなに飲んだわけでもないのですが、食べ終わる頃にはここまで減ってました❗
麺がいかにスープを纏っているかが分かりますね🎵










それでは、ごちそうさ・・・

「・・・・・・・・・・・」

ごちそうさまでした🎵
おっと・・・また飲み干すところでした









この煮干しラーメン。
特に期限の記載はありませんでしたが、今なら先着でお得に食べれますよ✨

煮干しラーメンのランプが❌だったら、こちらの先着ラーメンで食べられます(￣ー￣)