HAPの、ラー活マスターへの道(14)

こんばんは(^_^)





ここのところの1週間、日中は本当に暖かいですね！
さすがに朝晩は冷えますけど、少し前に比べたらずいぶん楽です。
週明けはまた寒波が来るようで・・・






この暖かい間に、ポケGOのカイオーガレイドを少しでもやっておこうと思い昨日も出動したのですが、こうなると連動して別の方も出動しなければなりませんにひひ







この前の月曜日は定休日だったので、今度こそ行きたかった店に行ってみました









今回やって来たのは、こちら！










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名古屋市瑞穂区堀田にある「らぁ麺や 汐そば 雫」さん。







名鉄堀田駅から歩いて10分位でしたが、普通の住宅街にポツンとありますね(^^;







店の前に専用駐車場が3台分と、道を挟んだ反対側に2台分あります。
営業時間が11:30〜15:00迄と短く人気店のため、曜日や時間帯によっては争奪戦が大変なようです(笑)








開店5分前に着きましたが、平日のこの場所ですでに先客が4名(@_@)








開店し店内に入るとカウンター席が10席と小さな座敷のようなスペースがありますが、こじんまりとしてますね。








ラーメン屋というよりは、カフェっぽい？ですかね








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箸・レンゲ、グラスにもこだわりを感じます！
店内のBGMはオアシスでしたよ🎵
懐かしいな〜(￣▽￣)







注文は入り口にある券売機で食券を買っての注文スタイルですが、今回も後ろに人が並んでいたので申し訳なくて撮影出来ず(￣▽￣;)







メインは汐そば・醤そば・まぜそばとありますが、この店ならやっぱり！








と言うことで、待つこと5分程・・・














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肉玉汐そば、着丼🎵
やっぱり汐そばです！
こちらもまたキレイですね〜✨









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スープは、透き通ってますね(￣ー￣)
とてもあっさりして優しいですが、鶏としつこくない煮干しの出汁が効いていて、コクがありますね！
あ〜、美味いな〜









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麺は自家製の細ストレート麺。
ツルッとした表面とプツッと切れる食感で、スープとの相性もバツグンです❗
うめぇ〜(笑)









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チャーシューは、レアチャーシューですね
とても柔らかく、程よい油分でくどさは全くないです！
味はしっかりとしてますが、決してラーメンの邪魔にはなりません👏









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肉汐そばにすると、それが6枚も入ってます(☆∀☆)
汐そばはとてもさっぱりなので、漢は肉汐そばがベストかとにひひ









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メンマは細切りされていて、こちらもラーメンに合ってますね✨









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煮玉子は箸で半分にできる程の柔らかさ！
半熟状態も完璧ですが、味は普通です(^^;








とか言いつつ、煮玉子→スープ→レアチャーシューの流れを2回やって楽しみましたがにひひ










しかし、無化調にこだわったあっさり系のラーメンは困ったものです・・・






















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やっちゃうからね(笑)










この後7キロ程歩いたから、まあ良いかなにひひ