サバの味噌煮定食 やよい軒

サバの味噌煮定食 とろろを食べて来ました。

サバの味噌煮は少し生臭いのでイマイチでした。サバの切り身を水でよく洗い １度湯通しをして生姜の千切りを入れて煮込んでほしいですね。

とろろは醤油を垂らして七味唐辛子を入れてかき混ぜて、とろろ御飯にかけたら美味しかった。