renkoのKeep on Movin’ -47ページ目
先週末に
大好きな笑…
コストコの近くに用があり
なあんか地雷踏みそう～って
わかっていながら
思いっきりトラップに引っかかって
参りました～もはや笑うしかない…
だって
目の前に、
あの大きな建物がっ
誘惑に負けました…泣
一歩足を踏み入れたら
さあ大変～たぶん小躍り
しながら
ショッピングしてましたよ～
戦利品… の一部…
まあ、これは良いでしょう～
味も美味しく手軽にガブガブいけます
信じられないけど
お酒もしばらく飲んでないので
代わりに黒烏龍茶で
脂ながしちゃいましょう～
うわさのミックスナッツ
塩なしが良かったんだけど
食べたいナッツが塩アリの方に
いっぱい入ってる～
これ美味し！
ピーカンナッツ
マカダミアナッツ
カシューナッツ
ブラジリアンナッツ
大好き～
美肌効果にはアーモンドナッツ
なんだけどね～
おかげで食べ過ぎ
1日20粒目安なのに～とまらない…
これはチョコレートペースト
試食販売でクロワッサンに
たっぷり乗せたものをいただき
以前に購入したものですが
ヘーゼルナッツの風味がして
チョコレート好きの方ぜひぜひ！
チーズは毎回なにを買おうか迷いつつ
今回は国産ロルフを買ってみました～
たぶん30枚束が3個並んでるから
すごい量です笑
でもすぐ消費しちゃいます
だいじなタンパク源です
ひとかたまりづつ冷凍しちゃいます
スイスミス マシュマロ入りのココア
定番～小包装だからお土産にも
ちょうどいいし～ちょいちょい配ると
すぐなくなっちゃう…うまうま～
ミニクロが割引デーだったので…
つい…
安定の美味しさです…
が、しかし！
調整中の身ですからどこかしら
後ろ髪ひかれつつ…一つだけ！…
食べちゃいました～
あとは家族と友達、知人へおすそ分け～
チキンシーザーサラダ
シーザードレッシングが高カロリー！
いまは食べちゃNGでしょ！って
思いつつ～ 食べちゃった～
あー美味しかった～
調整中はできるだけ
私はグルテンと甘いお菓子は我慢…
（グルテン＝小麦粉の類）
粉ものLOVE
な私にとっては正直しんどい～
でもこれ私の場合は
脇腹お肉にてきめんにでますの…
パンとかたこ焼きお好み焼き餃子
パスタに焼き菓子ケーキラーメンうどん
もーありとあらゆるものに
こむぎこ～
あーくやしいー悔…
まあでも5日位頑張ったからね
ちょっとご褒美的な週末から今日まで
笑笑
結構長いご褒美ー
やっちゃったけど
目標体重になるまでは～
明日からまたストイックに
調整生活してみます～
昨日の続きになります
食べ物ネタです
それで麹を買ってきて寝かせ玄米入りの
甘麹を作りました。
時間はかかるけどとっても簡単に
作れるのですね～
炊飯器を使って一晩で完成
しかもお砂糖使わないのに
どんどん甘くなるって不思議ー
玄米なのでプチプチ感が
しっかり残った甘麹になりました。
それで、
甘酒以外になにか活用できないかな～
なんて考えていた矢先…
ベランダにたまっていた
ダンボールを片付けていたら
ダンボールの底から、、、
転がってるではありませんか
すっかり使いきったと思っていた
先日の頂き物のダイコンが
ダンボールに隠れて紛れてましたぁ～ww
水分が少しぬけてしんなりしてる…
で、思いついて
先の甘麹にお塩をふって
このしんなりダイコンさんを
漬けてみました、、、
これが
思いのほか美味しくって感激～
しんなりダイコンは
ちょうど沢庵漬けにする
干したダイコンのように上手く
水分がぬけて漬物用になって
くれたんだね～
ラッキーな相乗効果～
ってよく考えたら…それって
べったら漬け…ですよね～笑笑
すっかり自分が考えたレシピっぽく
語りましたけど～笑
これがまた
寝かせ玄米🍚に合うんだなあ～
寝かせ玄米は
和食が食べたくなるし
粗食が楽しくなる
メニューですょ
ゆっくり味わって食べるように
心がけとります…
たくさん食べたくてせっかちな私には
もはや修行～ですけどね～
やはり調整中の身には
身体に優しい～ソウルフードです
！！今一度誓いつつ…
食べすぎ厳禁🈲
腹八分目…いやっ
今は腹六分目位にしときたいっ
あーでもお肉食べたいなあ～
寝かせ玄米を作ってみました。
流行りものも大好物ですが
身体に良いものも好きだし興味ありマス
ジャンク好きだと思われてますけど
いっときマクロビオティックも
少々勉強してかじりましたょ～
（すごく簡単な表現だとマクロビ＝
菜食主義）
まあ、肉好きなんで本気の方から
言わせたら怒られそうだけど…
ま、それは置いといて
寝かせ玄米…
食べるまでに3日かかるんで
元旦に仕込んでました～
今回は小豆を入れて規定量の水で
圧力鍋で炊いたよ
炊き上がり
まだ色も薄いです
この状態でも食べられますが
パサパサで固めです
でこれを炊飯器に移して保温にして
1日1回天地をひっくり返して後は放置…
三日間待ちます…
するとこんなに濃い色になるよ～
おこわのようになりました
水加減、炊き方などに
まだまだ改良の余地はありそうだけど
大変美味しくできました
で第一弾がなくならないうちに
第二を仕込み始めた～♡
こんどは浸水して3日、
発芽玄米にしてから炊飯器で炊きました。
まあまあ、なんだけど
発芽させすぎちゃったのか
ちとパサつきが気になる展開だったので
次回またトライしてみよう…
寝かせ玄米、
ただ食べるだけじゃなくて
甘酒の素の甘麹の原料にしてみたり
して大変活用してみました
ちょっと茶色いつぶつぶが
寝かせ玄米です
ただの玄米食より何倍も
美味しくて身体に良いらしい
ちょっと手間はかかるけど～
寝かせ玄米
いい感じ！
寝かせ玄米の効果など知りたい方は
こちらから 
ミニクロが割引デーだったので…
こちらも大好きな
