昼ご飯。

今日のお昼は、
カレーライス。
生ハムとトマトのサラダ。
大根の鶏そぼろあん。


角煮を作ろうと思って、冷凍してあった豚バラ肉のブロックを使って、カレーをつくりました

ブロック肉なので圧力鍋を使ったんですが、お肉も柔らかくていい感じ
玉葱なんて、なくなるくらいトロトロに煮込まれて、市販のルーだけでお店のカレーみたいになりました

ほんとに美味しかったです