今日のkikiﾗﾝﾁ♪

今日は喫茶店のお手伝いに行ってきました～(^-^)/


***今日のﾒﾆｭｰ***






まかないは気まぐれﾗﾝﾁを戴きました(^q^)




↑これにﾛｰﾙﾊﾟﾝも付きます。でもﾛｰﾙﾊﾟﾝなくてもお腹ｲｯﾊﾟｲ。ﾊﾟｽﾀの量が多いです。

お客さんもﾊﾟﾝ残してる人が多かったわf(^_^;









次の手伝いは来週♪楽しみだぁ。

ｷｬｰｰｰ(>_<)！！

今までで一番ｲｲ出来です！



*抹茶あずきｼﾌｫﾝｹｰｷ



いつもより膨らんだ♪
うちはﾃﾌﾛﾝ製のｼﾌｫﾝ型を使ってますが、予熱時に空の型を一緒に入れて空焼きし、焼く前に中央の穴と側面に生地を薄く塗ってから生地を流し込みます。
こうしたら焼き縮みしないし型から綺麗に取れるらしい…。







明日仕事先に持っていこう(*^^*)
ｶｯﾄして断面見れないのが残念f(^_^;また家用に作ろう♪

ｴﾋﾞｸﾞﾗﾀﾝ&ﾌﾞﾘｭﾚ

*ｴﾋﾞｸﾞﾗﾀﾝ



今回はﾎﾜｲﾄｿｰｽから作りましたよ(笑)
鍋に薄力粉･ﾊﾞﾀｰ･白ﾜｲﾝ･ｺﾝｿﾒの素･牛乳･塩ｺｼｮｳを入れて火にかけ泡立て器で混ぜ混ぜ…。とろみが付くまで煮たら出来上がり(*^^*)


最初にﾊﾞﾀｰ･薄力粉を炒めるやり方より簡単です♪







*ﾌﾞﾘｭﾚ




前回、ﾏｶﾛﾝ作った時に余った卵黄でｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを大量に作り冷凍保存してたのを使用。
ｷｬﾗﾒﾘｾﾞしたﾊﾞﾅﾅ入りです。
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をたっぷりかけてﾊﾞｰﾅｰで焦がしました(>_<)







ｺｺｯﾄが一つしかなくて別ので代用しました(笑)
ｺｺｯﾄあと4つは欲しいなぁ…(;´д｀)

そして今度はｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ使わずにちゃんとしたﾌﾞﾘｭﾚ作りたい♪