高齢ママの人生最後のダイエット -6ページ目

高齢ママの人生最後のダイエット -6ページ目

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30Oct
- やっぱり体を動かさないと太る
  テレビの前に陣取り、ラジオ体操を一生懸命マネしている娘の様子が面白くて、まったく体操ができなかったピーカーブーママです。こんばんは！今日からテレビのラジオ体操を始めてみたのだが、娘は初めてみるラジオ体操に興味深々の様子。そりゃ、面白いよね！動きもいろいろあるし！でもそれを見ている方が、もっともっと面白かった今日はすごい風でしたね！午前中に娘と公園に行ったものの、あまりの風の強さに危険を感じたからなのか、３０分ほどで「帰る！」と言われ、すぐに公園から退散午後になるとさらに風がひどくなっていったので、その後は１歩も外に出られなかった。これじゃ、体を動かせないよなぁとは思いつつもどうしようもできないなぁと思っていたら、娘が寝た！昨日の疲れが残っていたのか、朝が早かったからなのか。急に時間が空いたので、その時間を有効利用しようと、小説を読み始めたら、面白くて止められなくなったその結果、今日の歩数は３７８４歩のみ。それじゃあ燃焼しないよねと腹をくくり、体重計に乗ってみた。それでは今日の体重です。微妙に増えているそりゃ、そうだよなと思うくらい動いてないもんなぁ、今日は。１万歩は歩きたいなぁ、東京にいる間は。愛知県だと車での移動がほとんどになってしまう。なので、移動以外に動く時間を必然的に作らないといけない。でも、東京だと乗り換えなどで、自然に歩いていたりするから１万歩って結構楽に歩けるんだよなぁ。明日こそ、１万歩以上歩くぞ！朝ごはんは、昨日の鍋の出汁にしらすと卵を入れた雑炊＊お腹が空いていて、食べてから写真を撮っていないことに気が付きました昼は、ホットドッグ、さつまいもとゴマのマフィン、かんてんぱぱのクラムチャウダー夜は、ボルシチ、カボチャのソテー、ベビーリーフのサラダ、さんまの塩焼き、小松菜のお浸し、オールフリー食事的には多すぎることはないので、やっぱり体を動かす量を増やす必要があるな！頑張るぞ！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
29Oct
- 私の方がEテレのキャラクターにお世話になっているのか！？
  いつの間にか可愛いリボンを持っていたので、「それ、可愛いね、どうしたの？」と聞いたら、「ひみちゅ（秘密）！」と言われましたピーカーブーママです。こんばんは！すでに１歳にして、秘密を持たれてしまいました本当に何を言い出したり、やりだしたりするかわからないので面白いですね！昨日のNHKスタジオパークに続き、今日も池袋東武に入っている『にこはびきっず』というNHKキャラクターがいるところに遊びにいってきました！雨で屋外での遊びができないので、室内で遊べるところを、と一生懸命探しました。娘は大はしゃぎで動き回り、こっちは汗だく遊んだのはトータルで１時間半くらいだったのですが、ヘロヘロになってしまいました。娘は終始キラキラの目をして、ボールプールや滑り台、そのほかの遊具でも本当に楽しそうにしていて、連れてきた甲斐があったなぁと思わずにはいられなかったです『いないいないばぁ』や『おかあさんといっしょ』、『みーつけた』はほぼ毎日観ているから、娘にとっては、そこに出ているキャラクターはお友達のような存在なのだろう。これからもしばらくはお世話になるんだろう、この愛すべきキャラクターたちと、昨日に引き続き、今日もたくさん写真を撮ってしまいました！童心に帰れることに感謝ですさて、今日の体重です。あんなに大汗をかいたのに、全然痩せなかったまぁ、外で走り回る方がカロリー消費が大きいんだろうな。朝は、レンコンと豆腐と小松菜のうどん、鮭の麹漬け昼は、池袋東武デパート内にある、『ロータスパレス』の野菜のフォーフォーは昔から大好きな食べ物。今日は野菜をたくさん取りたい気分だったので、このフォーにしたけれど、鶏のフォーや牛肉のフォーも美味しそうでしたよ！水炊き（鶏団子、豚肉、白菜、ほうれん草、えのき、豆腐）＊主食は納豆巻き（撮影し忘れました！）食後はWA・BI・SAの香ほろん（和三盆・きな粉）WA・BI・SAがヨックモックだったとは知らなかった！ホロホロした食感がお茶とよく合って、美味しかった。個人的には、きな粉の方が好きです明日は晴れるようなので、また外で思い切り走り回りたいと思ってます！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
28Oct
- 食べすぎた翌日は調整DAY
  海苔を口いっぱいに入れて食べていた娘。しばらくすると動きが止まり、何だかフリーズしている。のどに詰まらせたのかと一瞬焦りましたピーカーブーママです。こんばんは！でも、よく見ると海苔が上あごにピタッと張り付いていて取り方がわからなかったみたい麦茶を飲ませたらすぐに剥がれました！昨日は外食でしっかり食べたため、体重が１ｋｇ強戻っていたので、今日は一日調整DAYにしようと決めた。増えた体重を戻しやすいからだ。やったことは①　朝食を軽めに②　スパイスなどで燃焼しやすく③　夜の淡水化物を止めたその結果は・・・それでは今日の体重です。しっかり戻っていました！すぐに行動すれば、良い結果が得られるのだと実感。ちょうど痩せ期に入っていたことも後押ししてくれたのだろう。朝は、ロールパン（ツナときゃべつのサラダを挟む）、トマト、ブロッコリー昼は、渋谷カレー＊スタジオパーク内のレストランで夜は、ミネストローネ、焼き鳥（池袋　『母屋』）、牛肉とマコモダケの中華風炒め（ショウガ多め）、フルーツサンド（『千疋屋』　ヒカリエ限定）たんぱく質の量をいつもより増やしてみました！明日は雨の予報なので、体を動かす場所を確保して、減った分は維持するぞ。今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
27Oct
- 津つ井の懐かしいご飯に感動！
  児童館にあるキッチンセットで、娘だけが何だか慌ただしく料理をしたり、食器を出したりしている姿を見て愕然としてしまいましたピーカーブーママです。こんばんは！完全に私のマネですよね日ごろからこんなに慌ただしい感じで料理をしているとはかなり反省です今日はお昼に津つ井でごはんを食べました！知り合いのお父さんが働いていたということもあって、小さい頃に時々食べに行っていたのですが、久しぶりに無性に食べたくなり予約をして行ってきました！やっぱり大好きで、懐かしい味でした！そして、何より日ごろ和食しかほとんど食べない娘が喜んで食べてくれたので、連れてきて良かったぁと本当にうれしかった。有名なビフテキ丼は、お肉自体の美味しさやジューシーさはもちろんのこと、本当にやさしい味付けで、目も口もお腹も幸せいっぱいになりました！昔から大好きなカレー風味のもやしのマリネも、相変わらずの美味しさでした。料理人の人柄を感じることのできる、すべてが優しい味の料理また何かの機会に行きたい大事なお店です。それでは本日の体重です。やはり戻っておりましたまぁ、今日は幸せ太りということにしましょう朝は、大根とコーンといんげんとツナ入り雑炊、パルテノ（キウイ）お昼前に、スタバでアーモンドミルクラテ（デカフェ）昼は、津つ井の特味彩セット（おから、サラダ、フライ盛り合わせ、マルセヰユ鍋、ビフテキ丼、ミカンのシャーベット夜は、豚肉とブロッコリー入りうどん、ほうれん草と人参と油揚げの煮物今日はしっかり心も体もエネルギーチャージができたので、明日からまたダイエット頑張ります！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
26Oct
- 揚げたてかき揚げの食感は幸せの音
  「何？」と娘が袋を指さして言うので、すかさず「フクロ」と答えると、ニヤニヤしながらホーホーとフクロウの鳴きマネ。「それはフクロじゃなくてフクロウだよ！」と笑いながらも一応ツッコミを入れてみたピーカーブーママです。こんばんは！すでに人を笑わせたりすることが大好きなようです。まぁ、笑いのセンス的にはどうかと思うけれど。今日の午前中は天気が良かったので、公園のはしごをしてみました。めいいっぱい遊んでお腹が空いた娘を連れていったのが、『越後そば』へぎそばが大好きなので、『越後そば』にはよくお世話になります！本来へぎそばは、冷たく食べる方がふのりの風味がわかるので良いのですが、娘はそばやうどんの出汁が好きなので温かいそばを注文しました。でも、でも、この『越後そば』は、天ぷらやかき揚げに力を入れていることで有名なので、かき揚げ丼と温かいそばのセットにしちゃいました！淡水化物を食べすぎてしまいましたそのあとで、モスシェークのバニラを買ってしまうのも、いつものコース。今日はいっぱい走り回ったからいいかなと自分へのご褒美にしました。それでは今日の体重です。ぼやけちゃってますね！すみません。でも、かぎりなく６０ｋｇに近くなってました！おそらく、排卵期に突入して、体をしぼりやすい周期になったのだと思います！朝は、白米、アジの干物（大根おろし）、塩ゆでアスパラガス、ぬか漬け（人参、大根、きゅうり）昼は、春菊と小エビと玉葱のかき揚げ丼と温かいそば夜は、麻婆豆腐、きゃべつのサラダ、塩ゆでブロッコリー、レンコンとツナのおやき、鶏の串揚げ、ぬか漬け、大根の味噌汁、オールフリーこれから２週間は有効に体をしぼっていくぞ！エイ　エイ　オー！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
25Oct
- 東京で新規の美味しい店を見つけました！
  寝るときにだけ授乳をしている今日この頃。まだ眠くないはずなのに、「ねんねー、ねんねー」と言うので、「だって欠伸も全然していないから、おっぱい飲みたいだけで眠くないでしょ！」と言った途端、わざとらしいあくびをされましたピーカーブーママです。こんばんは！知恵がどんどん付いてきているとは言え、笑っちゃいました今日は仕事のため秋葉原へ。お昼に『山半』のうどんを食べました！初めて入ったお店だったのですが、洋風系のうどんメニューがあったり選択肢がいっぱいあって、それだけでワクワク。いろいろ悩んで、今日は寒い日だったのと、１０月のおすすめだったのとで、とん汁うどんにしました！脂身が美味しい豚肉で枚数も結構入っているから大満足。そして何より麺自体の味がわたし好みお昼にサービスのかやくごはんもついていて、お得感もありました！ヨドバシカメラの中にあるので場所はわかりやすいし、駅近だし、おすすめです。それでは今日の体重です。昨日と変わらないメモリ。でも少しだけ、昨日よりは少ない気配。１００グラムくらいは減っているのかな朝は、華正樓の肉まん（りんご酢をつけて食べました）、いろいろな魚の南蛮漬け（昨日ののこり）昼は、『山半』のトン汁うどん夜は、鶏肉としめじの炒め物、豚肉とマコモダケの中華風炒め、納豆と山芋のおやき、アスパラガス、ぬか漬け（きゅうり、人参、大根）、白米食後に日影茶屋の栗名月久しぶりに娘と離れての仕事だったので、どうなることかと思ったけれど、全然平気だったらしいほっとしたのと、ちょっと寂しいのとで複雑な気持ちの一日でした。今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
24Oct
- 豆腐処くずむらの豆乳クリームコロッケ
  起きたばかりでごはんも食べていないし、朝のテレビも見ていないのに靴を履いて出かけたいとアピールする娘。「え！まだご飯も終わってないし、テレビも見てないじゃん！」と言ったら、両手を口に持っていきながら「あ！」と言い、靴を玄関に置きにいった。へぇ、反応が大人と一緒だぁと感心してしまいましたピーカーブーママです。こんばんは！こんな小さな子供でも、うっかりすることってあるんですね！お豆腐好きな私は、愛知県に来た当初、「東京に比べて個人のお豆腐屋さんが少ないなぁ」と周りにぼやいていました。そんな中で教えてもらったのが、名古屋の『豆腐処くずむら』。いろいろな種類のお豆腐以外にも、名古屋らしい豆腐のお惣菜などがあって、いつ行っても何を買おうか悩んでしまうお店です。その中でも、すごーくはまってしまったのは、豆乳クリームコロッケ。普通のクリームコロッケよりも後味がさらっとしていて何個でも食べられる。実際４個くらいペロッと食べてしまうこともあるそして、このクリームコロッケだけを買うことも多いのだが、今日のお昼はお弁当にしてみました！冷えてても美味しいし、ごはんにも合う！やっぱり今日も美味しかったなぁ。でも単品でも２～３個買っておけば、もっと移動の電車で幸せだったのになぁとダイエット中なのに考えてしまいましたそれでは今日の体重です。実家はデジタルじゃないので、ちょっとわかりにくいでも６１ｋｇちょっとかなという感じです。これから１０日間くらいは、この体重計での測定になります。朝は、鶏ごぼうごはん、ホワイトシチュー：おかわり１回、ルッコラとカイワレのサラダ＊すべて前日の残り物昼は、豆腐処くずむらのお弁当若菜のごはん（おかずの下がごはんになっている）、豆乳クリームのコロッケ、ひじきの煮物、おから、湯葉とほうれん草と人参の煮物、がんもとブロッコリーと人参の煮物、豆腐のから揚げとうもろこし、シュウマイ、ブロッコリースプラウト、いろいろな魚の南蛮漬け、人参しりしり（豆腐入り）、オールフリー食後は、華正樓の月餅。＊写真を撮り忘れました。今日から実家でしばらく羽を伸ばす予定なので、太らないように気を付けないと！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
23Oct
- 寒くなると食べたくなるホワイトシチュー
  数日間会えなくなるパパに、バイバイした後でいきなり自分から「チュ！」と言った娘。誰が教えたんだぁ、と朝からすごーくびっくりしたピーカーブーママです。こんばんは！今日こちらは朝から晴れましたが、公園で遊ぶにはあまりに風が強すぎて、あきらめてしまいました。風が冷たく感じると作りたくなるもののひとつが、ホワイトシチュー。ブラウンソース系のシチューより、断然ホワイトシチューを食べたくなってしまいます。我が家のホワイトシチューは、玉ねぎ、にんじん、カリフラワーは必須アイテム！実家では、カリフラワーよりもじゃがいもが入っていたけれど、結婚してからはカリフラワーの魅力に取りつかれ、必ず入れるようにしている。溶けてホクホクになるのはじゃがいもと同じ感じなのだが、断然ホワイトシチューがさらっと軽い感じの仕上がりになるのだ。玉ねぎとの相性も抜群！是非お試しあれ！それでは今日の体重です。昨日より３００グラム減少！間食をしたので、増えているかと思っていたら、意外と活動量が多かったようだ。朝は、鮭マヨトースト、塩ゆでブロッコリー、蒸かしたさつまいも、コーンフレーク（牛乳入り）昼は、お弁当ゆかりごはん、ソーセージ、ほうれん草のお浸し、いんげんと鶏団子の煮物、塩ゆでブロッコリー、蒸かしたさつまいも間食には、ハーゲンダッツのクッキークリーム＊写真を撮り忘れました。夜は、鶏ごぼうごはん、ホワイトシチュー：おかわり１回、ほうれん草のお浸し（朝の残り）、ルッコラとカイワレ大根のサラダ明日から実家に帰るので、体重が増えないように気を引き締めよう！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
22Oct
- 鍋の〆はごはん？麺類？
  だるまさん、だるまさん、にらめっこしましょ、をやっていたら、面白い顔で笑わせるという概念がまだないからなのか、逆にプーっと口を膨らませ怒った顔で対抗してきた娘そのひどい顔に思わず爆笑してしまいましたピーカーブーママです。こんばんは！小さい頭で、日々いろいろと考えているのですね！雨と風　すごいですよー！この地域では、夜７時くらいから雨がひどくなり、９時過ぎくらいから風が強くなってきました。今日は朝早くに選挙に行ったくらいしか外出しておらず、ただただ食べてゆっくりしていた一日でした。これじゃ、消費されないですよね昨夜の鍋の出汁で、今朝は雑炊を作りました！我が家は味噌鍋の時の〆は雑炊にすることが多い。水炊きだときしめんやうどん（後で卵と醤油で味をつける）。もつ鍋だとラーメン。チゲだとごはん。カレー鍋だとうどん。なんとなくいつもどんな鍋かで〆が決まってしまう。で、ごはんを使った〆は全体の８５％くらい。まぁ、お米が大好きだからこういう結果になるんだろうけれど。今回は、鍋をやった日に〆を作るのではなく、ダイエットをしているということもあり、次の日に持ち越してみました！〆は食べすぎてしまいますから自分なりに努力してみました！それでは今日の体重です。〆を翌日にしたのに、２００グラム増えていましたでも今日は体重をはかる前からわかっていました。なぜなら、全然動いていないから明日は動くぞー！朝は、昨日の味噌鍋の残りで作った雑炊（卵入り）：２回おかわり、鶏肉とごぼうの煮物、パルテノ（プレーン）昼は、お好み焼き、ふかしたさつまいも夜は、白米、ほっけ、ほうれん草のお浸し、ニラとベーコンの炒め物、鶏団子と豆腐とマロニーの煮物食後に頂き物のプリンを。プリンを食べてなかったら、体重が増えなかったかもしれないという考えが一瞬頭をよぎりましたが、前向きに、前向きに！明日頑張ろう！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
21Oct
- 辛い食べ物は痩せるのか？！
  帽子付きレインコートを着させて外出したのに、私のカサをさしたがり、結局渡すはめにおちいり、ずぶ濡れになりましたピーカーブーママです。こんばんは！外出先が近くだったからよかったものの、大人になってこんなに濡れたのは初めてでした今度から荷物になると思っても、娘のカサも持っていようと思いました。今日のお昼に名古屋市瑞穂区の『四川』というお店のインスタントラーメンを作りました。妊娠中、また出産してからも辛いものは控えていたので、２年以上ぶりの辛い食事でした！娘が先にお昼ごはんを食べてくれて、その後にすぐ寝たので実現した今日の昼ごはん（娘は私たちが食べているものを欲しがるので、刺激系の食事はできないのです）。あー辛かったでも美味しかった！もともとは辛い物は大好きで、四川料理だけでなく、タイ料理やメキシカンなど頻繁に食べていましたが、妊娠してからは体がなんとなく受け付けなくなっていたのです。授乳中も特には欲することもなかったのですが、最近無性に食べたいと思い始め、スーパーでこのラーメンを見つけた時に思わず手を伸ばしていました！具はシンプルにひき肉ともやしのみ。もやしのひげ根をとる作業などで完成までに１時間くらいかかったのに、２０分もかからず食べ終わってしまった（ちゃんと１口３０回以上噛むのは守りましたよ）。そしてそしてびっくり！びっくりしたのがこちら。本日の体重です。いきなり９００グラムも減っているではありませんか！こんなに痩せるなら辛いものを頻繁に食べればいいじゃん、と短絡的に考えてしまいます。でも、辛いものは、食欲に火が付くのも確か。今日はたまたま大雨だったので、わざわざ外に出てお菓子を買いにいける状況ではなかったけれど、天気だったらケーキとか買いに走っていたかもなので、これからは、ときどき燃焼系の食べ物を食べたいと思います！朝は、鶏肉とレンコンとアスパラガスと昆布入り卵雑炊昼は、『四川』のインスタントラーメン（もやしとひき肉入り）食後のパルテノのヨーグルト（はちみつ）夜は、味噌鍋と白米味噌鍋の中には、鶏肉、豚肉肩ロース、山東菜、豆腐、魚河岸揚げ今日は全体的にごちゃごちゃ１品料理系ばかりだったな明日はバランスの良い食事を心がけよう！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。台風が近づいているので、気をつけましょうね！
20Oct
- 本格的な寒さを迎える前に
  ネコのぬいぐるみだと思って、「可愛いね、そのネコちゃん」と娘に話しかけていたら、横から３歳くらいの女の子に「それ、くまちゃんだよ！」と指摘を受けましたピーカーブーママです。こんばんは！ネコとクマを間違えるなんてちょっとショックです。今日も気温が上がらず、寒かったですね。ちょっと前に”生理中の冷え対策”として足湯を紹介しましたが→　過去ブログはこちら今回はもっと手軽な、ヨガ用ソックスでの冷え対策です。わたしは３０代後半からずっと、夜寝るときにヨガソックスを履いて寝ています。そのおかげなのか、２０代や３０代の時よりも基礎体温が１度近く上がりました！一時期、普通のくつ下、五本指くつ下、シルクの重ねばきくつ下、レッグウォーマーなどいろいろ試してみたのですが、ヨガソックスが一番理にかなっていると実感したのです。なぜなら、足の指とかかとが出るから。足の冷えで一番温めなければいけないのは、くるぶしと足首です。ほかのくつ下だと、途中で知らず知らずのうちに脱いでいたり、暑くて長時間履くのは気持ち悪かったり、寝ている間にふくらはぎあたりまであがってきてしまい全然温まっていなかったり。わたしは夏用と冬用を２枚ずつ持っていて、ローテーションして毎日履いています。女性は、とにかく首、足首、手首を温めよと言われています。そして何気に足首やくるぶしは無防備であることが多い箇所です。昼間だけでなく、夜寝るときも温めて温活美人を目指そう！それでは本日の体重です。おとといの体重まで戻りました！やはり雨であまり活動できなかったので、お昼を軽めにしたのが良かったのかな。朝は、若菜としらす入りごはん、きゃべつの味噌汁、ブロッコリーの白だし煮、ボルシチ（昨日の残り）昼はわかめうどん＊スーパーのフードコート夜は、白米、鶏団子と長芋の煮物、わかめとしらすのさっと煮、ベビーリーフとベーコンのサラダ、大根の明太子マヨ和え、ブロッコリーの白だし煮（朝の残り)土曜日と日曜日はとかく気が抜けて、いつもよりだらけた生活をしてしまうので、体重が増加しないように気をつけよう！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。良い週末を！
19Oct
- 安価で作る濃厚ボルシチ
  最近たくさん単語を発するようになった娘。テレビで牛乳を飲んでいる同年代の子供を見て、自分も牛乳を飲みたくなったのか、叫んだ！「ママー、にゅうぎゅう！」惜しい、かなり惜しいと頭を撫でながら笑ってしまいましたピーカーブーママです。こんばんは！今日はまた一段と寒いですね。ということで、ボルシチを作ることにしました。この地域は、夏前とこれからのシーズンに生のビーツが手に入るのです。牛肉は高いので、部位をすじ肉にしました。処理にひと手間ありますが、圧力なべを使えばとても楽なので、よくすじ肉にはお世話になっています。今日のボルシチのレシピは、①　圧力鍋にお好きな量のすじ肉を入れ、圧がかかってから１０分間火にかける。②　自然に冷えた後にふたを開け、キッチンペーパーを表面にのせる（灰汁と余分な脂を取るため）③　キッチン用ハサミですじ肉を適当な大きさにカットする。④　さいの目にカットした、ビーツ（中サイズ２個）、人参（１本）、玉ねぎ（１個）、じゃがいも（中サイズ１個）と、トマトジュース１／２カップ、ローリエを１枚鍋の中に入れ、再び火にかける。時間の目安は圧がかかってから１５分から２０分。⑤　塩コショウで味を調える。お好みでサワークリームを添えて食べる。現在、娘の食事は大人の料理の取り分けにすることが多いので、コショウとニンニクは省いています。生のビーツが手に入らなくても、缶詰でOK。十分心も体も温まる料理ですので是非お試しあれ！それでは本日の体重です。残念！３００グラム増えていました！原因は雨でほとんど動かなかったからかなぁ。明日も雨らしいので、何とか動けるように工夫が必要だな。朝は、白米、ツバスの照り焼き（昨日の残り）、人参とまこもだけの煮物（昨日の残り）、人参入り卵焼き、塩ゆでいんげん昼は、小松菜と人参とまこもだけとしらすと海苔の雑炊（すべて残り物を入れました！）、１２穀シリアル入りヨーグルト夜は、白米、ボルシチ、チンゲン菜のオリーブオイル蒸し、鶏のひき肉とレンコンのおやき明日は頑張って動いてカロリー消費に励むぞ！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
18Oct
- もやしのひげ根は取る派
  物を受け取る時「どうじょ」という娘。たぶんお礼なので、「どうも」とか「どうもありがとう」だよと教えるべきなのだが、はっきり発音ができない「どうじょ」が面白いので、そのままにしているピーカーブーママです。こんばんは！たぶん私が物を手渡す時に「どうぞ」を連発しているんだろうなぁ今日の夜ごはんにもやしの簡単ナムルを作りました。学生時代に読んだ『美味しんぼ』の中に、もやしのひげ根を取るとすごく美味しくなると書かれていた。その影響で、実家にいるとき、一人暮らしをしたとき、結婚してからも、ひげ根を取っている。手間だと思うけれど、美味しくなるから止められないのだ。子供が産まれ、育児や仕事に追われ、ひげ根なんて取ってる時間あるかい！と思うのだが、やはりチマチマとひげ根と格闘してしまう。でも料理の仕上がりが美しいだけでなく、本当に美味しいし、日持ちもする。だまされたと思って一度やってみてください！今日のレシピは、①ひげ根を取ったもやしを水洗いする。②耐熱容器に入れ、ごま油を小さじ１ほど回しかけ、表面に油コーティングする。③レンジに入れ６００Wで１分半加熱する。④すぐに小さじ１／２の塩と、小さじ２杯の黒酢を入れる。⑤粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷まし、食べる直前に海苔をちぎって入れる。というとても簡単なもの。それでもひげ根を取るのに４０分くらいかかっているから、手の込んだ料理だと言える？かなそれでは今日の体重です。今日も４００グラム減っていました！朝は、白米、カジキの煮つけ、小松菜のお浸し、ブロッコリーの芯のゆかり和え、大根と人参と油揚げのなます（昨日の残り）食後にヨーグルト、コンフレーク、いちごジャム昼は、コーン入りポテトサラダのサンドイッチ、トマト間食　北海道展で買ったバームクーヘン夜は　白米、もやしのナムル、酢豚、ツバスの照り焼き（小松菜添え）、人参とマコモダケの煮物、お刺身わかめバームクーヘンは、カット品を買ってみたのだが、一瞬にして食べてしまった。もっと大きいのを買えばよかったと思ったけれど、ダイエット中なのだからこれくらのサイズにして正解だと思うことにしました！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
17Oct
- カキフライはソース？タルタルソース？
  抱っこが大好きな娘。このところ抱っこされると決まってトトロの「さんぽ」の最初の部分「あるこー、あるこー」と歌いだす。でも歩いているのはママなんだけどなぁと娘にツッコミを入れてみましたピーカーブーママです。こんばんは！ダイエット中なのに、と思うでしょうが、今日の夜ごはん用にカキフライを買っちゃいました。まつおかのカキフライ。タルタルソースが手作り感満載で、茹で卵の存在感がすごい。秋から冬にかけて、カキは何度も食卓にのぼるけれど、カキフライが一番好きかな！で、断然タルタルソース派。洋食屋さんのタルタルソースも好きだけれど、茹で卵をたくさん入れて濃厚にするのが好きなので、自分でもよく作っている。ピクルスを切らしているときは、ケイパー（ケッパー）を使うのも好き。ひと味変わって美味しいですよ！さて本日の体重です。４００グラム減っていました！ほっ朝は、シナモン＆メイプルシロップのトースト、ベビーリーフとツナのサラダ（昨日の残り）、塩ゆでブロッコリー、トマトとモッツァレラチーズの塩オリーブオイルかけ昼は、スープストック東京の芸術家のレモンと鶏肉のスープと白胡麻ごはん夜は、白米、カキフライ（タルタルソース）、スペアリブ、きゃべつの千切り、塩ゆでブロッコリー（朝の残り）、大根と人参と油揚げのなます外食もして、高カロリーのお惣菜も食べたけれど、一日外出していたので、運動量がいつもより多かったから体重が減ったのかな。ちなみに歩数は１４４８３歩でした！今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
16Oct
- 納豆そばって地味なのに美味しい
  「ママー、ママー」とわたしを探している切羽詰まった声。でもその直後「はーい」と自分で返事をしている娘。あまりの斬新さと、「ママー、ママー、はーい」がもう一度聞きたいのとで、返事をちょっと待ってしまいましたピーカーブーママです。こんばんは！寒い日が続くと、やはり温かい麺はほっこりして良いですよね！ということで、今日のお昼はお蕎麦。それも大好きな納豆そばにしてみました。そば粉にこだわり、冷たいお蕎麦をおススメしているようなお店にはほとんどメニューにない納豆そば。だから自分で作るときは夏でも冬でも納豆そばにすることが多い。今日は昆布出汁の温かいおつゆにしてみました。夏は辛味大根やとろろと一緒に食べることも多いけれど、冬はシンプルに１～２種類の野菜と納豆のみ。今日はカイワレ大根だけを入れていただきました。そして一味ではなく、七味を入れて食べる。最高でした！それでは今日の体重です。昨日と変化なし。スタートから数日の体重の減りが大きかったからなのか、ここ最近体重が減らない朝は、白菜と小松菜と明太子の雑炊、れんこんと長芋とブロッコリーのおやき、レンコンの煮物、カリフラワーの炒め物、アルファルファとキュウリと豚肉のサラダ（昨日の残り）間食は、ヨーグルトとコーンフレークのメイプルシロップがけ昼は納豆そば夜は、ロールパン（２個）、ベビーリーフとツナのサラダ、アボカドのレモンオリーブオイル和え、バターナッツのサラダ、揚げないから揚げ今日は久しぶりに夜にパン食。パンはダイエット中には控えた方が良いと雑誌やネットには書いてあるけれど、大好きなもののひとつ。まぁ淡水化物全般好きなのですが。今日は野菜を多めにとって、何個もパンを食べないように気を付けてみました（いつもだと３個～４個は簡単に食べてしまう）！明日は一日フルで動く予定なので、体重に変動があることを祈って休みます！今日も最後まで読んでいただき。ありがとうございました。
15Oct
- 寒い日には味噌煮込みうどん
  私の洋服を着たいとアピールする娘。Ｔシャツを着させてあげたらすぐに鏡の前へ。そして一言。デカ！びっくりしましたピーカーブーママです。こんばんは！「大きい」という言葉は教えたけれど、「デカイ」「デカ」とは教えたわけではありません。日常生活で、自然に口にしているのですね言葉には気を付けようと思いました。今日は寒かったので、お昼ごはんは味噌煮込みうどんもともと愛知県の出身ではないので味噌煮込みうどんを食べる習慣はなかったのですが、こちらに来てはまりました！八丁味噌と固めの麺の相性がとてもよく、寒い時期には毎日食べても飽きがこない。尾張（名古屋）と三河では麺の固さが違ったり、入っている具がお店によって違ったりと、新しい発見ができるのも楽しい！心も体も温まるうどんですよ！それでは本日の体重です。昨日から１００グラムしか変わりませんでした朝は、五目ごはん、豆腐と卵のお吸い物、ソーセージ、ほうれん草のソテー、ブロッコリーの出汁煮、アルファルファとトマトとアボカドとモッツァレラチーズのサラダ（昨日の残り）昼は、味噌煮込みうどん夜はわかめと長芋入り味噌雑炊（昼の味噌煮込みうどんの汁を利用）、ほうれん草のソテー、アルファルファと豚肉とキュウリの中華風サラダ、四角マメの胡麻マヨ和え、レンコンの煮物、しらたきの辛子明太子煮今日は残り物を活用することが多かったなぁ。作りすぎるから残っちゃうのだとわかっていても、まだ今までの習慣が抜けていない。少な目を心がけよう！今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
14Oct
- 雨と生理が重なってしまった時は
  お風呂の中で、２０センチくらいの至近距離から水風船を投げつけられましたピーカーブーママです。こんばんは！近すぎて逆に割れなかったけれど、結構な衝撃でした今日は雨。気圧の関係なのか、雨と生理とが重なると決まって頭がずーんと重くなってくる。さらにそんな時に車の運転をしようものなら、さらに状況は悪化してくる。知っているなら運転しなきゃいいのに、と思うのだが、田舎なので車がないと買い出しもままならないということで、そんな頭痛の時に決まってすることがある。それは首に温かいタオルを当てることだ。小さめのタオルを一度濡らして、６００Wのレンジで３０秒。取り出して、ちょっとだけパタパタ冷ましてから首に当てるのだ。これを２～３度繰り返すと、首と肩の力がすっと抜けていき、頭痛が軽くなるのだ。大好きなアロマオイルを１滴だけ落としてから首に当てるのも気持ちがいい（お好みだが、数滴にしてしまうとわたしには刺激が強すぎる）。仕事や育児でなかなか休憩できなかったり、横になれないときに、このホットタオルはいいですよ（仕事場では給湯室の熱めのお湯でやってみてください）！では本日の体重です。昨日と変わらずでも、今日はあまり歩かず車移動がほとんどだったので、減らなくてもしょうがないかな。明日は娘といっぱい体を動かしたいなぁ。朝は、白米、わかめとエノキと油揚げの味噌汁、ひじきの煮物、ベーコンエッグ昼は、スガキヤのミニセット（ラーメン、かやくごはん、ポテトサラダ）＊写真には写っていませんが、このセットにはアイスクリームが付きます。スーパーのフードコートでの食事でした。夜は、しらすごはん、めかぶ酢、ブリの照り焼き、マイタケの豚肉巻き、マコモダケの炒め物、アボカドとトマトとモッツァレラチーズとアルファルファのサラダ雨だと公園で思い切り遊べないので、娘もわたしもなんとなくフラストレーションがたまる。自分が子供だった時以来、４０年以上も公園なんて見向きをしなくなっていたのに、今ではほぼ公園あそびが日課になっているとは。人生とは不思議なことがたくさん起こるものですね。今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
13Oct
- 生理中の足冷え対策は
  公園に誰かが忘れた縄跳び。指をさして「何？」と聞かれたので「なわとびだよぉ」と言いながらぴょんぴょんと飛ぶマネをしたみた。娘はすかさず「実際にやってみてよ」アピール。なので、ちょっと拝借して飛んでみた。全然できない意地になって何度もやってみていたら、娘にゲラゲラ笑われてしまいましたピーカーブーママです。こんばんは！生理中に手足が冷えることってないですか？わたしは冷え症で、夏でもくるぶしが隠れる長さの靴下が手放せないのだけれど、生理中はこの冷えが特にひどくなり、頭痛を引き起こすことも多々あるのです。そんなときによくやるのが足湯。深めのバケツに沸かしたお湯を入れ、ちょっと熱いなと思うくらいまでお水で薄め最低３０分くらい足をいれる。すると、強張っていた全身がすーっとほぐれるのだ。バケツの下には大き目のバスタオルを敷き、バケツの横には沸騰したお湯の入った鍋ややかんを置き、冷めてきたらすぐに追加できるようにしている。今日ももちろんやりました！娘がお昼寝をした時に生理痛が和らいで、イライラもネガティブな思考も飛んでいくぅ！そのほかの冷え対策はまた紹介してきますね！それでは今日の体重です。生理中にも関わらず、今日も体重が減っていた。ダイエットを始めてすでに２．１キロマイナス。ちょっとペースが速いかなと思うけれど、今までが怠惰すぎたのだろう。朝は、ヒラメとしらすと卵の雑炊、ロシア風サラダ＋アスパラ（ビーツのマヨネーズ和え）、いちじくヨーグルト＊甘酒ミルクを今日は食後にしました。ちなみに食前は白湯というより熱湯に近いお湯。昼は天むす弁当＊この中のいんげんは娘に食べられてしまいました。夜は、しらすごはん、ししゃも、大浅利、鶏ひき肉と長芋とチンゲン菜のおやき、キュウリの酢の物、チンゲン菜とエノキと豚肉の煮物生理中になると、淡水化物よりもたんぱく質をやたらに欲する。なのでごはんは少なめ。体が自然に血を増やそうとするのかも。それから酢の物も、酢は微量にしている。もともと酢を使ったものは大好きなのだが、体が冷えるので、生理中はあまり酸っぱくしたくないからだ。明日あたりは痛みもなく、もっとアクティブに動けるかな。といっても雨のようだが。今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
12Oct
- 甘酒でからだ元気
  久しぶりに一人でゆっくりお風呂に入ることができたのに、出てくる鼻歌は子供番組でかかる曲ばかりでしたピーカーブーママです。こんばんは！昨日の夜中から生理が始まり、ダイエットを始めたばかりなのにもう痩せた分が戻っちゃうのだろうかと思っていたけれど、何とか今日も体重が減っていた。生理中は痛み以外にも、体がむくんだり、だるくなったりするのだが、今日は朝から人肌に温めた甘酒ミルクを飲んでからスタートしたため、お通じもバッチリ！以前お医者さんに、夏の疲れのピークは１０月だと聞いていたので体力を補おうと思って買ってあったのだが、生理の時のグダグダやダラダラにも効果があったようで、今日は一日本当に元気でいられた。わたしが好きな甘酒ミルクのレシピは、①ミルクをマグカップに半分入れてレンジで温め、②そのカップに常温の甘酒をミルクと同量入れてかき混ぜる。ただそれだけ。是非お試しあれ！麹の香りが苦手な方にも飲みやすいですよ！朝は、白米、ヒラメのソテー、チンゲン菜の炒め物、サツマイモのココナッツオイル焼き、湯豆腐昼は知り合いに作っていただいちゃいましたグリーンサラダ、ほうれん草の生パスタのカルボナーラ夜は、しらすごはん、手羽先のピリ辛煮、ブロッコリーの芯のマヨネーズ和え、もやしのナムル、めかぶ酢明日も生理に打ち勝つべく、体を温かくして生活しようと思います。最後まで読んでいただきありがとうございます。
11Oct
- 栗きんとん美味しい！
  おままごとで使うお鍋のフタ２枚でシンバルのようにガチャガチャ鳴らしていた娘。懐かしい！おサルのシンバルのおもちゃみたいだよね！と一緒に遊んでいた子供のママに言ったら「えっ！知らないです」って言われましたピーカーブーママです。こんばんは！昭和世代にとってはとても有名なおもちゃなのだが、平成生まれの方は知らないのだろうか？なんとも愛らしいおもちゃだったのに。残念だ。今日の間食は、本当に毎年楽しみにしている栗きんとん。それも恵那川上屋さんの栗きんとん。秋が来ると絶対に食べたいと買ってしまうお菓子だ。とても素朴なのだが、栗本来の味を堪能できる。収穫時期に合わせてお砂糖の量を調整されているらしい。詳しい商品についてはこちらダイエットを頑張っている人でもこれなら罪悪感ゼロで堪能できること請け合いだ！さて今日の体重です。今日はマイナス４００ｇ。昨日よりは減っていないけれど、６３キロ台まであともう少しだと思うとうれしい。朝　フォションのミルクパン、白菜とほうれん草とベーコンのクリームスープ、いちじく、コーヒー昼は時間がなく、セブンイレブンのおにぎりとポトフ夜は　五目ごはん（昨日の残り）、豚肉のチーズ焼き、カリフラワーのオイル蒸し、ビーツのサラダ（昨日の残り）、和風ロールキャベツ、サツマイモの胡麻あえ今日は娘の寝る時間が遅かったので、更新時間が遅くなってしまいました。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。