【料理名】
お好み焼き
【材料(４人分)】
・タネ、豆乳で小麦粉トイタ物3に対して、長芋７、それにﾒﾝﾂﾕ、重曹、少々
・海老、イカ、キャベツ、青葱、天かす、豚、卵
【作り方】
①：タネはよく混ぜ少しねかせる
②：キャベツ、青葱はできるだけ水切る。あとの材料は適当に切る。タネと具は焼く寸前にサックリ混ぜる。
【ポイント】
卵は最後にあまり混ぜない！ホットプレートに載せたタネはあくまで、置くだけ、広げない、押さえない！空気入れるように焼く!!
お好み焼き
【材料(４人分)】
・タネ、豆乳で小麦粉トイタ物3に対して、長芋７、それにﾒﾝﾂﾕ、重曹、少々
・海老、イカ、キャベツ、青葱、天かす、豚、卵
【作り方】
①：タネはよく混ぜ少しねかせる
②：キャベツ、青葱はできるだけ水切る。あとの材料は適当に切る。タネと具は焼く寸前にサックリ混ぜる。
【ポイント】
卵は最後にあまり混ぜない！ホットプレートに載せたタネはあくまで、置くだけ、広げない、押さえない！空気入れるように焼く!!
