先日、ヤーコンが、テレビに出てましたよね➰


去年ヤーコン苗もらって植えたのですが、

子やぎが、柵の隙間から、抜け出し、食べちゃったのよね➰( >Д<;)


今年は、頑張って育てて見ようと、ネット検索したら、テレビ
恐るべし、売り切れ➰えーん

また、大手が、買い取って、高値で売るな➰
ムキー

農家だと、200円300円なのに、案の定3株4000円って、ぼったくりかよ



昨年、苗を、頂いたおじさんを、訪ねてみたら、また、頂いた➰✨



一本引き抜いて、
これを、切って植えたらいいよと

ヤーコンは、芋みたいですが、芋を、植えても、芽は出ません

茎の下の、三枚目の、写真の所が、苗になります

おじさんありがとう😉👍🎶


10株は、取れそうです。
サラダで、生でも食べれます


千切りサラダとか、梨のような味なんですよ。

みずみずしいです。

キクイモと、同じような、ダイエット効果あり、血糖値も、下げてくれます。

ぼったくり業者の、1万円分はあるかな?ニヤリ


頑張って育てなきゃ➰

真夏の、水やり、なんだよね

去年は、キクイモも、連鎖ではなく、

根枯れ病みたいな感じで、半分枯れました

ヤーコンも、キクイモに似てるのよね➰


同じ所じゃ

病気になると一度に枯れるので、

少し分けて育てて見よう

春まで、保存は、どうしたら?


そこからが問題でした➰ガーン