今年の ちらし寿司は
酢を 普段より効かせ
炒りごまを たっぷりまぶし
紫蘇と 梅をトッピング。
あっさり味でした。
しかし 錦糸卵だけは
とてもとても甘く作りました。
何故ならば
３年前に 亡くなった義理の母が
この味を 好んでいたからです。
死を覚悟した 母が 言いました。
「 死は恐れないけれど
もう 皆に会えなくなるのが
哀しい。」と
そして 私は伝えました。
「 いつでも お母さんは
私たちの心の中にいるから
安心してね。」
【 3月 第1回目 教室作品 】
第七応用花型 浮き花
水面に浮く 菜の花が
とても
愛らしかったです ☺️
第三応用立真型 投入
つぼ " Tsubo＂vases
優しい色合いの萩焼つぼと
金魚草のピンク色が
麗らかな春を思わせ
幸せな気持ちになれました。
桃の節句に 春の花。
乙女心が
よみがえりました☺️