「食」最前線 "炊飯器と旅する"女性「"宇宙食"としても注目」おにぎりは凄い食べ物だ炊飯器と旅する「にぎりびと」神谷さん(中編)「"宇宙食"としても注目」おにぎりは凄い食べ物だ国内外を舞台に「おにぎり」をにぎって手渡しで食べさせる「おにぎりイベント」を開催する「にぎりびと」神谷さん。神谷さんのおにぎりの特徴は「にぎりたての熱々おにぎり」を、食べる人に「手渡し」することにあ…toyokeizai.net"炊飯器と旅する"女性「にぎりびと」の意外な正体「世の中で一番偉いのは炊飯器」神谷さん(前編)"炊飯器と旅する"女性「にぎりびと」の意外な正体炊きたてのごはんを手際よくにぎり、カウンターに並ぶお客さんに手渡しで渡す。渡されたおにぎりは、小ぶりでつやつやの丸っぽい三角。熱々を口に運ぶとスルッとほどけ、ごはんの甘みと香りが口いっぱいに広がる。…toyokeizai.net
「"宇宙食"としても注目」おにぎりは凄い食べ物だ国内外を舞台に「おにぎり」をにぎって手渡しで食べさせる「おにぎりイベント」を開催する「にぎりびと」神谷さん。神谷さんのおにぎりの特徴は「にぎりたての熱々おにぎり」を、食べる人に「手渡し」することにあ…toyokeizai.net
"炊飯器と旅する"女性「にぎりびと」の意外な正体炊きたてのごはんを手際よくにぎり、カウンターに並ぶお客さんに手渡しで渡す。渡されたおにぎりは、小ぶりでつやつやの丸っぽい三角。熱々を口に運ぶとスルッとほどけ、ごはんの甘みと香りが口いっぱいに広がる。…toyokeizai.net