シェフ：奥野義幸、米澤文雄/中東イタリアン「Trattoria Tabulé」トップシェフが「中東イタリアン」の新店。医者・弁護士・経営者ら150人が集まるサロン発 トップシェフが「中東イタリアン」の新店。医者・弁護士・経営者ら150人が集まるサロン発 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）東京はあらゆるジャンルの食が集結し、食のために世界各国からグルメが訪れる美食の国でもある。そんな東京の美食を支える数々のシェフのなかでも、奥野義幸と米澤文雄は店の名前ではなく、個人名で客を呼べるトップリーグのシェフだ。その2人がタッグを組み...forbesjapan.com
トップシェフが「中東イタリアン」の新店。医者・弁護士・経営者ら150人が集まるサロン発 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）東京はあらゆるジャンルの食が集結し、食のために世界各国からグルメが訪れる美食の国でもある。そんな東京の美食を支える数々のシェフのなかでも、奥野義幸と米澤文雄は店の名前ではなく、個人名で客を呼べるトップリーグのシェフだ。その2人がタッグを組み...forbesjapan.com
