売上3.5倍に｢すかいらーく｣そば専門店の正体売上3.5倍に｢すかいらーく｣そば専門店の正体 埼玉県白岡市｢ステーキガスト｣からの業態転換 売上3.5倍に｢すかいらーく｣そば専門店の正体コロナ禍はさまざまな業界にとり打撃となったが、逆にチャンスと捉えて、変革のきっかけにする企業もある。その一つがすかいらーくグループだ。他のファミレスと同様、全国約3200店舗あった同グループの店舗も、202…toyokeizai.net
売上3.5倍に｢すかいらーく｣そば専門店の正体コロナ禍はさまざまな業界にとり打撃となったが、逆にチャンスと捉えて、変革のきっかけにする企業もある。その一つがすかいらーくグループだ。他のファミレスと同様、全国約3200店舗あった同グループの店舗も、202…toyokeizai.net
