ニュートリション・テクノロジーズ（Nutrition Technologies）昆虫と微生物で、作物廃棄物のアップサイクルを目指す新興企業 昆虫と微生物で、作物廃棄物のアップサイクルを目指す新興企業農作物を栽培し、主要部分を収穫する過程では、価値の低い副産物や廃棄物が生じることが一般的だ。農業のサステナビリティを高める方法の一つとして、こうした副産物を「アップサイクル」することで、食料や飼料、繊維の生産量を、農地面積を拡大することなくforbesjapan.com
昆虫と微生物で、作物廃棄物のアップサイクルを目指す新興企業農作物を栽培し、主要部分を収穫する過程では、価値の低い副産物や廃棄物が生じることが一般的だ。農業のサステナビリティを高める方法の一つとして、こうした副産物を「アップサイクル」することで、食料や飼料、繊維の生産量を、農地面積を拡大することなくforbesjapan.com
