ベター・ベーグル(Better Bagel)/エイミー・ヤン低カロリー・低カーボを実現した、ベター・ベーグルの挑戦 低カロリー・低カーボを実現した、ベター・ベーグルの挑戦低カロリーベーグル「ベター・ベーグル(Better Bagel)」を販売するスタートアップを創業したエイミー・ヤンに言わせれば、ベーグル業界を揺るがそうとする壮大な試みは、自らの個人的経験に端を発している。現在32歳のヤンによれば、20代のforbesjapan.com
低カロリー・低カーボを実現した、ベター・ベーグルの挑戦低カロリーベーグル「ベター・ベーグル(Better Bagel)」を販売するスタートアップを創業したエイミー・ヤンに言わせれば、ベーグル業界を揺るがそうとする壮大な試みは、自らの個人的経験に端を発している。現在32歳のヤンによれば、20代のforbesjapan.com