元スシローCOOが主導する「おじさんスタートアップ」の野望元スシローCOOが主導する「おじさんスタートアップ」の野望 元スシローCOOが主導する「おじさんスタートアップ」の野望「日本の食文化は、日本人が最も世界に誇り続けられるものなんです」こう熱く語るのは、かつて、あきんどスシローの取締役COO（最高執行責任者）として、スシローを“回転寿司業界ナンバー１”に押し上げた加藤智治だ。実際にミシforbesjapan.com
元スシローCOOが主導する「おじさんスタートアップ」の野望「日本の食文化は、日本人が最も世界に誇り続けられるものなんです」こう熱く語るのは、かつて、あきんどスシローの取締役COO（最高執行責任者）として、スシローを“回転寿司業界ナンバー１”に押し上げた加藤智治だ。実際にミシforbesjapan.com
