日本ワインの新たな幕開け 醸造家・三澤彩奈の新作「三澤甲州2020」日本ワインの新たな幕開け 醸造家・三澤彩奈の新作「三澤甲州2020」 日本ワインの新たな幕開け 醸造家・三澤彩奈の新作「三澤甲州2020」「これまで、“甲州”の可能性を十分追求してきました。これからは産地の特性をワインに表現することも大切にしていきたいです」中央葡萄酒・グレイスワインの5代目であり栽培醸造家の三澤彩奈さんの言葉だ。甲州は、南コーカサスをforbesjapan.com
日本ワインの新たな幕開け 醸造家・三澤彩奈の新作「三澤甲州2020」「これまで、“甲州”の可能性を十分追求してきました。これからは産地の特性をワインに表現することも大切にしていきたいです」中央葡萄酒・グレイスワインの5代目であり栽培醸造家の三澤彩奈さんの言葉だ。甲州は、南コーカサスをforbesjapan.com
