ドゥブルベ・ボレロ《おすすめされて行ってきました》

年末の旅行先が決まりました。

年越し前ぎりぎりに帰宅します。

今年は笑ってはいけないがほぼ見れない‥。

けど海外旅行はプライスレス。

記念すべき13ヵ国めです。

うち9ヵ国は東南アジアっていう‥。

本当にちょこっと旅しかしてません。笑

滋賀県守山市が本店だそうです。

私は大阪の本町店へ行きました。

ドゥブルベ・ボレロ

昔からあるような

そんな雰囲気のお店です。

イートインスペースもありました。

次から次へとひとが来ます。

人気店なんですね。

私はモンブランとイチオシらしき

アイアシェッケを。

以下アイアシェッケについての抜粋。

ドイツ東部ドレスデンの地方菓子、アイアシェッケ。
そぼろ状のクッキーの下には、バターとカスタードクリームの層、クリームチーズ主体の層（レーズン入り）、そして一番下はクッキー生地の４層仕立て。
とても仕込みに手間のかかる濃厚なベイクドチーズケｰキ。

モンブランはメレンゲ、生クリーム

そしてモンブラン生地。

シンプル！最高！

周りにはナッツが。

おいしいなあ～。

アルションのメレンゲは真っ白でさくさくなんですが

こっちのは茶色くてねとっとしてました。

ダックワーズみたいな。

少し常温でやわらかくしていただきます。

少しラムがきいてるのかな？

大人なチーズケーキでした。

人気も納得のケーキ屋さんです。