こんばんは
昨夜は桃が、生まれて初めて一度も起きずに続けて6時間くらい眠ってくれました
いつも大体長くても2時間おきには目が覚めるので
こんなに眠ってくれたのにはビックリ
でもここ1週間くらい、体調が悪くて夜泣きが激しかったしあんまり眠れてなかったから
そうとう疲れてたんだと思います
私はその間に年賀状を書いたり、いつもより睡眠もとれたから
今朝はスッキリ元気いっぱいで目が覚めました
やっぱり睡眠てすっごく大切なんだな～
毎日これくらい眠れたら、もっと家事に育児に遊びに…
パワフルに活動出来るんだろうな
さてさて、そんな久しぶりに朝から元気だった今日の朝ご飯です
(笑)
かぼちゃパン
いつもの30分パン(→→レシピはこちら)をベースに、
強力粉･製菓用米粉･かぼちゃマッシュ･牛乳･バター･砂糖･ドライイースト･塩で生地を作り
卵を塗って白ごまをトッピングしてみました
前回のかぼちゃパンみたいにちぎりパンにしようとしたけど、今回は失敗
生地が離れ気味になっちゃった
そしてなんとなく米粉を入れてみたけど、
製パン用米粉じゃなかったせいか、微妙な食感に…
なんかモチモチし過ぎて、焼いても焼いても半生みたいな感じだった
まだ少し製パン用米粉も残ってるんだけど、
それはまた時間のある時に米粉パンを作ろうと思って大事にとってあります
クリームシチュー/茹で野菜/林檎&みかん
桃が待ちきれず、おかずのアップの写メは撮れなかった
クリームシチューは昨晩の残り物
(いつも書き忘れてるけど、残り物や冷凍ストックを活用する事が多い我が家です
笑)
中火に熱した鍋で、乱切りにした人参とくし切りにした玉葱をバターでよく炒め、豚肉も加えて炒め
水にさらした乱切りのじゃが芋を入れて炒めたら
(材料を入れる度に塩を振る)
水を入れて沸騰させて灰汁をとり
落とし蓋と蓋をしてコトコト
野菜が柔らかくなったら米粉を混ぜた牛乳と粉チーズと塩を加えて、
とろみが付いたら桃の分は取り分け
生クリーム･コンソメ･バターを加えて、塩･胡椒･砂糖で味を整え
少し煮込めば出来上がり
椎茸やコーンやセロリなんかを入れるのも好き
前にも書いたけど、とろみ付けは牛乳で溶いた米粉を加えれば
わざわざバターで炒めてルウを作らなくてもいいので便利です
しかも米粉って溶けやすいし、器に付いてもサッと洗い流せるからほんとに楽チン
しかし翌日のクリームシチューって、なんでこんなに美味しいんだろ
もっといっぱい作って置けば良かったわ
(笑)
そしてこちらは桃の分
シチュー以外全部私と同じです
風邪が治りかけてきたからか、桃の食欲も急激にアップ
大きめのブロッコリーも、またムシャムシャ食べてくれるようになりました
食べムラかと思ったけど、体調が悪いせいだったみたい
でも良くなってきて、本当に良かった
さて、先日、
大好きな姉から(最近姉の話題が多い･笑)こんな可愛い手作りプレゼントをいただきました
私が桃とお昼寝している間にわざわざ届けに来てくれたみたいで
玄関にそっと置いて行ってくれていました
(お姉ちゃんごめんね)
じゃん
桃とお揃いの、手編みのニットバッグ
これ、お花のコサージュもぜぇ～んぶ手編み！だそうです
ナチュラルな感じでとっても可愛い～
桃もすっごく気に入って、早速玩具とか詰め込んでお部屋をうろうろ
そして鏡の前に立って、角度を変えて見たりして満足気でした
私用のも小さめなので、ちょっとそこまで～っていう時に
お財布と携帯なんかを入れて気軽に持ち歩けそうですね
そしてもう一つ
じゃん
お鍋用の保温バッグ
我が家のルクルーゼに合わせて作ってもらったので
細かい所までピッタリフィット
更に更に、お揃いで
小さめココット用にも作ってくれました～
並べると可愛い
同じ親から生まれたとは思えない、この器用さ(笑)
私にも半分分けてもらいたいですね
お姉ちゃん、いつもいつも、
心があったまる素敵な手作りプレゼントを、本当にありがとう
これからもず～っと、大切に使わせてもらうからね(o^o^o)ﾉ
そして実は今日、もう一人の手作り名人(笑)さんから
クリスマスプレゼント第二段が送られてきました
また今度、写メを撮ったら載せさせていただきますね
しかし本当に、いくつになってもこういう愛情たっぷりのプレゼントは嬉しいものですね
誰かが自分の知らないところで、自分の事を思い出して
選んだり、作ったりしてくれた物
それだけでなんだかとってもいとおしく思えちゃいますよね(*´∀｀*)
昨夜は桃が、生まれて初めて一度も起きずに続けて6時間くらい眠ってくれました
いつも大体長くても2時間おきには目が覚めるので
こんなに眠ってくれたのにはビックリ
でもここ1週間くらい、体調が悪くて夜泣きが激しかったしあんまり眠れてなかったから
そうとう疲れてたんだと思います
私はその間に年賀状を書いたり、いつもより睡眠もとれたから
今朝はスッキリ元気いっぱいで目が覚めました
やっぱり睡眠てすっごく大切なんだな～
毎日これくらい眠れたら、もっと家事に育児に遊びに…
パワフルに活動出来るんだろうな
さてさて、そんな久しぶりに朝から元気だった今日の朝ご飯です
(笑)
かぼちゃパン
いつもの30分パン(→→レシピはこちら)をベースに、
強力粉･製菓用米粉･かぼちゃマッシュ･牛乳･バター･砂糖･ドライイースト･塩で生地を作り
卵を塗って白ごまをトッピングしてみました
前回のかぼちゃパンみたいにちぎりパンにしようとしたけど、今回は失敗
生地が離れ気味になっちゃった
そしてなんとなく米粉を入れてみたけど、
製パン用米粉じゃなかったせいか、微妙な食感に…
なんかモチモチし過ぎて、焼いても焼いても半生みたいな感じだった
まだ少し製パン用米粉も残ってるんだけど、
それはまた時間のある時に米粉パンを作ろうと思って大事にとってあります
クリームシチュー/茹で野菜/林檎&みかん
桃が待ちきれず、おかずのアップの写メは撮れなかった
クリームシチューは昨晩の残り物
(いつも書き忘れてるけど、残り物や冷凍ストックを活用する事が多い我が家です
笑)中火に熱した鍋で、乱切りにした人参とくし切りにした玉葱をバターでよく炒め、豚肉も加えて炒め
水にさらした乱切りのじゃが芋を入れて炒めたら
(材料を入れる度に塩を振る)
水を入れて沸騰させて灰汁をとり
落とし蓋と蓋をしてコトコト
野菜が柔らかくなったら米粉を混ぜた牛乳と粉チーズと塩を加えて、
とろみが付いたら桃の分は取り分け
生クリーム･コンソメ･バターを加えて、塩･胡椒･砂糖で味を整え
少し煮込めば出来上がり
椎茸やコーンやセロリなんかを入れるのも好き
前にも書いたけど、とろみ付けは牛乳で溶いた米粉を加えれば
わざわざバターで炒めてルウを作らなくてもいいので便利です
しかも米粉って溶けやすいし、器に付いてもサッと洗い流せるからほんとに楽チン
しかし翌日のクリームシチューって、なんでこんなに美味しいんだろ
もっといっぱい作って置けば良かったわ
(笑)そしてこちらは桃の分
シチュー以外全部私と同じです
風邪が治りかけてきたからか、桃の食欲も急激にアップ
大きめのブロッコリーも、またムシャムシャ食べてくれるようになりました
食べムラかと思ったけど、体調が悪いせいだったみたい
でも良くなってきて、本当に良かった
さて、先日、
大好きな姉
から(最近姉の話題が多い･笑)こんな可愛い手作りプレゼントをいただきました私が桃とお昼寝している間にわざわざ届けに来てくれたみたいで
玄関にそっと置いて行ってくれていました
(お姉ちゃんごめんね
)じゃん
桃とお揃いの、手編みのニットバッグ
これ、お花のコサージュもぜぇ～んぶ手編み！だそうです
ナチュラルな感じでとっても可愛い～
桃もすっごく気に入って、早速玩具とか詰め込んでお部屋をうろうろ
そして鏡の前に立って、角度を変えて見たりして満足気でした
私用のも小さめなので、ちょっとそこまで～っていう時に
お財布と携帯なんかを入れて気軽に持ち歩けそうですね
そしてもう一つ
じゃん
お鍋用の保温バッグ
我が家のルクルーゼに合わせて作ってもらったので
細かい所までピッタリフィット
更に更に、お揃いで
小さめココット用にも作ってくれました～
並べると可愛い
同じ親から生まれたとは思えない、この器用さ
(笑)私にも半分分けてもらいたいですね
お姉ちゃん、いつもいつも、
心があったまる素敵な手作りプレゼントを、本当にありがとう
これからもず～っと、大切に使わせてもらうからね(o^o^o)ﾉ
そして実は今日、もう一人の手作り名人(笑)さんから
クリスマスプレゼント第二段が送られてきました
また今度、写メを撮ったら載せさせていただきますね
しかし本当に、いくつになってもこういう愛情たっぷりのプレゼントは嬉しいものですね
誰かが自分の知らないところで、自分の事を思い出して
選んだり、作ったりしてくれた物
それだけでなんだかとってもいとおしく思えちゃいますよね(*´∀｀*)